Jak se státTruffle Grower

Lanýže patří mezi nejvíce ceněné kulinářské hub na světě se některé druhy prodávají za více než 1000 dolarů za libru . Lanýže jsou obvykle sklízejí z planě rostoucí zdrojů , alemožnost za finanční odměnu vedlo mnoho , aby se k pěstování je v prostředí farmy . Lanýže rostou pod zemí v základu některých druhů dřevin , jako jsou lískových oříšků a dubu , a obecně spravedlivé lépe středních zeměpisných šířkách a na 300 na 3000 stop v nadmořské výšce . Truffle pěstování jevelmi dlouhý proces , jak začít , ale s investicí je skvělé odměny . Věci, které budete potřebovat
Sazenice naočkované s lanýži houby
Zobrazit více Instrukce dovolená 1

Nákup sazenic stromů , které jsou naočkované s lanýži druhu . Tyto sazenice lze zakoupit od několika on-line prodejců . Vyberte si dřeviny , které je přizpůsobené pro pěstování v klimatu . V jižních Spojených státech , pekanové pralinky daří roste na kořenech ořechový stromů , zatímco na severozápadě , černé lanýže jsou obvykle pěstovány na lískových ořechů a dubů .
2

Vyberte vaše stránky lanýž roste. Většina druhů lanýž vyžaduje mírné podnebí , které nemají nastat extrémní teplo nebo zima . Půda z vašeho webu musí vypustit stejně a protože lanýže jsou citlivé na kyselosti půdy , musí mít pH kolem 8 . Lime lze použít ke korekci úrovně pH vaší půdy .

3

Zasaďte si sazenice stromů v pozdní zimě , ale předtím, než začne objevovat jarní vegetace . Stromy se obvykle trvat tři až pět let zrát do bodu, kdy růst lanýž bude možné . Na lanýže zabije trávu kolem paty stromu , když jsou připravené pro sklizeň . To je, kdevelká doba investice přijde na lanýže rostou , ale vaše trpělivost bude odměněna .
4

sklizeň vaše lanýže . Lanýže jsou hlízy , což znamená, že rostou pod zemí . Některé truffieres používají speciálně vycvičených psů vyčenichat lanýže rostou pod zemí , ale proto, že jste zasadil svůj strom speciálně pro lanýže , můžete jednoduše kopat za ně na základně svých stromů .