Alternativní obalový materiál pro jedlých olejů

Jedlé nebo potravinářské oleje již dlouho přepravovány volně ložené v ocelových sudech nebo kanystry . Pro průmyslové aplikace to funguje dobře , i plechovky mohou být znovu použity znovu a znovu, pokud je správně vyčistit a uložit. Pro menší množství , Polyvinylchlorid ( PVC ) je jednounormou , ale jek životnímu prostředí drsné výrobek a nové alternativy se pomalu jej nahrazuje . Bag in box

vývoj flexibilního polyetylénu vhodného pro držení oleje znamená, že olej může být skladovány a přepravovány v pytlích . Sáčky jsou často umístěny v pevné lepenkové krabici pro další ochranu a aby manipulaci a lití jednodušší . Tento kontejner je vhodný pro až pět galon najednou ; jestli je to nějaký větší , manipulace na úrovni kuchyni se stává obtížnější .
PET

Polyetylén Therephalate ( PET ) ,jasné , recyklovatelný plast vhodný pro pořádání oleje , je velmi převzetí plastového stáčení trhu . Oleje určené pro použití v domácnosti jsou často zabaleny v tomto umožnitspotřebiteli, aby viděli, co kupují . Vzhledem k tomu, že může být snadno recyklovat , je todobrá alternativa volba PVC .
Glass

Použití skla pro balení jedlých olejů není tak časté jako plast vzhledem k nákladům . Na úrovni domácí výroby jestandard pro krásu oleje se plně zobrazí askleněná nádoba může být znovu použit po neomezenou dobu . V obchodech , high -end oleje a speciální výrobky jsou někdy zabaleny tímto způsobem .
Migrace

Jedním z důvodů alternativní obaly pro jedlých olejů je tak pomalý rozvoj je problém migrace molekul z plastu do oleje . Velmi málo plasty jsou vhodné pro držení oleje v první řadě , a ještě méně přísné normy projít FDA pro migraci . PET má jednu z nejnižších úrovní migrace , což umožňuje méně částic uvolnit , než analytické standardy umožní . Topné oleje uvnitř plastových nádobách urychluje proces migrace , což je něco, co byste měli mít na paměti při mikrovlnném jídlo .