Seznam Vining odrůd fazolí

Vining fazole ( Phaseolus vulgaris ) provazy kolem pólů , mříže a dalších podpor , na rozdíl od Bush fazole , které rostou na kompaktních rostlin . Pro dosažení nejlepších výsledků roste popínavého , nebo tyče , fazole ,robustní konstrukce jenutností , ale jinak jsou tyto odrůdy jsou jednoduché na růst , plodný výrobců a snadnější sklizeň , než Bush fazole , které vyžadují zahradníci ohnout nebo squat . Kromě standardní zelené fazole , Vining odrůdy dodávají v různých velikostech , barvách a příchutích . Filet Fazole

Filet fazole může být obtížné najít čerstvé na trzích , takže pěstování těchto super- slim odrůd doma jejistý-oheň způsob, jak si svou jemnou chuť . Někdy se nazývá podle svého francouzského jména , haricots Verts , filet pól fazole produkují dlouhé , bezšňůrová , tužka - tenké lusky , obvykle tmavě zelená nebo žlutá . " Fortex " produkuje zralé lusky na 60 dní a má odolnost vůči anthracnose a viru fazole mozaiky . Další filet kultivary jsou " Maxibel ", " Isar " a " Ferrari ".
Lima fazole

Lima fazole , také známý jako fazolovými lusky , jsou citlivé na nízké teploty a jsou obvykle vysazeny venku pár týdnů po jiných odrůd . Lima fazole také vyžadují delší vegetační období , než typické rostliny fazole , až čtyři měsíce produkovat zralé beans.Their větší velikosti bude vyžadovat silnější podporu a větší prostor než standardní fazole . Vining odrůdy lima fazole obsahují " King of the Garden ", " vrbolisté fazole, " " Red Carolina " a " White Christmas ".

Snap Fazole

snap fazole jsouvíce tradičně uznávané zelené fazole . Pólové odrůdy rostou na 6 - 8 -noha vinic , které produkují velké zelené lusky, typicky obsahující šest fazole . Lusky jsou obvykle zelené , i když fazole mohou být různé barvy , například bílých fazolí " Kentucky Blue" odrůdy. Fazole jsou něžné , pokudpod zelený ; jednou lusky žloutnou , nicméně , fazole se stále těžké . Ostatní odrůdy snap fazole jsou " Blue Lake , " Kentucky Wonder " a " Tabák Worm . "
Voskové fazole

voskové odrůdy fazole podobají snap fazole s výjimkou jejich žlutá lusky . Pěstování révy , které připravují až 8 metrů, voskové fazole jsou obvykle mírné příchutí ; Nicméně ,neobvyklý " Babička Nellie je Yellow Mushroom " odrůda nese fazole , které chutnají více jako jeho jmenovec houbové než typické voskové fazole . Délka vegetačního období se také liší mezi voskové fazole , z rychle rostoucí " Gold Marie " fazole , které dozrává během pouhých 55 dnů , se pomalejšího " Yellow Romano ", které vyžaduje až 74 dní vyrábět zralé fazole .

Yard - dlouhé fazole

Yard - dlouhé , nebo chřest , fazole patří k dlouhé fazole kategorii pólů fazolí . S révy dosahuje výšky 10 stop , může ne všechny yard dlouhé odrůdy produkují fazole 3 stop dlouhé , ale 18 - palcové lusky jsou běžné , a" Tchaj-wan Black- Seeded Long Bean " mohou nést fazole 38 palců dlouhé . Typicky , nicméně , yard dlouhé fazole jsou sklizeny před dosažením plné zralosti , po které je nejlepší je vařit , než jíst čerstvé nebo smažené . Další yard dlouhé odrůdy jsou " čínské Red nudle ", " Čínská Mozaika Long Bean " a " Chřest Yardlong Bean . "