Jak vybrat italské Peppers

italská zeleninová může být ve skutečnosti několik různých odrůd . Tato kategorie může zahrnovat toskánské papriky , řecké papriky a chili papričkou . Každá z těchto odrůd italských papriky mohou být použity v různých receptech pomoci zvýšit chuť na jídlo a přinést zajímavou chuť si kombinaci do misky . Můžete si také vybrat , aby rozsekat italské papriky a jíst je syrové nebo je přidat do salátu . Předtím, než si můžete pochutnat na italských papriky jako součást jídla , musíte se naučit , jak vybrat zralé jeden . Pokyny dovolená 1

Podívejte se na papriky , které jsousprávnou velikost . Italská papriky se může pohybovat od asi 2-7 palce na délku , ale každá menší znamená,pepř pravděpodobně není vyvinuta .
2

Otestujte průměr pepře . Na rozdíl od jiných druhů paprik , italské papriky mají tendenci být tenká . Průměr asi 3/4 palce je ideální .
3

Podívejte se na barvu papriky . V závislosti na odrůdě jste sběr ,italský pepř by měl býtjasný vibrující červená , zelená nebo žlutá barva . Je třeba se vyhnout papriky s černými nebo hnědými skvrnami nebo nerovnoměrné barvy .
4

Klepněte na pepř . Italské papriky jsou křehké a křupavé , když syrové . Pepř si vyberete by měl být pevný , bez volných a sentimentální oblastech .