Domácí Otevřená horní část Gril plány

Budování vlastní gril vám dává svobodu vybrat si design a umístění . Nejjednodušší grily jsou ty s otevřenou střechou , protože nemusíte vytvářet víko pro ně . Na zakázku postavený gril vám dává možnost diktovat , jak chcete , aby to vypadalo , kam budete chtít nachází azdroj paliva , které používáte. Poté, co skončil s vaší domácí open- top gril ,jediná věc, kterou je pozvat své sousedy na dvorku grilování . Otevřené Top grily

open-top grily by neměla být zaměňována s grilem jámy . Protože tyto grily nemají víko , které jsou užitečné jen pro vaření potravin rychle přes vysoké teplo . Steaky , hamburgery a párky v rohlíku všechno dělat dobře na open -top grilu , ale tlustší masa , jako jsou kosti u kuřat nebo zeleniny vyžadují pomalejší vaření bylo dosaženo v oblasti životního prostředí troubou , stejně jako vytvořené s víkem grilu . Zvažte tvorbě volitelné víko , aby se vešly na váš open -top gril , pokud chcete zvýšit rozsah potravin můžete vařit na grilu .
Přenositelnost

přenositelnost zegril je důležité. Určete , zda chcete vestavěnou jednotku , nebo ten, který se můžete pohybovat pod venkovním převisem v nepříznivém počasí . Pokud zvolíte open- top , vestavěný gril , budete potřebovat plachtu , aby byl chráněn před deštěm a hnízdění živočichů . Vestavěné grily mít více času na konstrukci , ale vydrží déle , než menší , přenosné jednotky .
Fuel Source

zdroj paliva pro grilování může hrají roli v tom, jak přenosný to je . Grily na dřevěné uhlí potřebovat trochu vedle ohnivzdorné nádoby držet uhlíky a zároveň poskytuje proudění vzduchu . Zemní plyn grily potřebují přístup k plynovodů , ale můžete je nainstalovat pomocí profesionála , aby v plynovém potrubí na grilu z vašeho domova . Open -top gril , který uteče zemního plynu musí býttrvalou součástí . Propan nádrže vám kontrolu teploty plynu a přenositelnost gril na dřevěné uhlí . Tato volba paliva je také dobré, pokud žijete v oblasti, bez zemního plynu . Grily na dřevo trvat dlouhou dobu , aby si dřevo na správnou teplotu a mohou hořet velmi horké . Pro tuto možnost ,vestavěný gril bude lépe odolávat teplo hořícího dřeva .

Gril materiály

Pečlivě vyberte materiály, které se budete chtít vytvořit svůj open- horní gril . Vzhledem k tomu,gril bude mít velmi vysokou teplotu , budete potřebovat ohnivzdorné materiály . Můžete vytvořit vestavěné grily z cihel uspořádaných do tvaru krabice s palivem uvnitř a rošty výše . Udělat přenosné grily z čistých olejů bubny, kovové kbelíky nebo terakotových květináčích . Jen se ujistěte, že používáte neglazované terakota , pokud zvolíte tuto možnost pro váš gril .
Roštu Materiál

rošt materiál je také důležité . Litinové rošty jsou těžké a náchylné k rezivění , ale udržet je pravidelně olejovat lze zabránit , a rošty bude trvat dlouho, pokud zachází dobře . Lehké hliníkové rošty jsouvolbou pro přenosné grily , ale přenos tepla rychle a může způsobit jídlo držet rošty . Keramické potažené rošty mají cast - železné jádro a ne rez , alekeramické může ulomit při nesprávném zacházení .