Co je Mladý ječmen dobré pro ?

Ječmen trávy byl považován zaposvátný dar od bohů ve starověkém Řecku a Egyptě kvůli jeho vysoce účinných nutričních pravomocí . To bylo taképrvní obilí pěstuje obilí , v závislosti na předpis Desk . Obilí nabízí řadu vnitřních a vnějších přínosu pro zdraví , a jezdrojem bílkovin a mastných olejů při přidání do potraviny . Snížení hladiny cholesterolu a snižování srdečních onemocnění .

S ječmene snižuje " špatný " nebo low - density lipoprotein ( LDL ) cholesterolu , protože obsahuje- glukan , který je také nalezený v ovesných otrub . Podle webu MD , bude 0,4 g ječmene denně snižují hladinu LDL cholesterolu o 14 procent ; 3 nebo 6 g ječmene se snížení hladiny cholesterolu o 17 a 20 procent , resp . Ječmen tobolky mají také schopnost snižovat krevní tlak, vysoké hladiny cholesterolu u pacientů . Ječmen mohou snížit triglyceridy stejně , a zvýšit zdravé , nebo high- density lipoprotein ( HDL ) cholesterolu v těle tím, 9 až 18 procent .
Snížení srdeční choroby Riziko

FDA rovněž uvádí, že každý potravinářský výrobek , obsahující nejméně 0,75 g ječmene na porci může snížit riziko onemocnění srdce , pokud je zahrnuto ve stravě s nízkým obsahem cholesterolu a nasycených mastných kyselin . Zrno může být rozdrcen na prášek a do vody nebo ovocné šťávy , nebo zahrnuto v horkém nebo chladném cereálie nebo pečivo .
Prevence rakoviny

Web MD tvrdí, že ječmen může pomoci předejít rakovině žaludku . A podle Drugs.com , ječmen chrání tkáně buněk karcinogeny , nebo rakovinotvorných látek . Způsob, jakým ječmen chrání tělo není zcela známa ; Nicméně , lékaři věří, že to může mít hodně co do činění s vysokým obsahem chlorofylu, ječmen a antioxidační schopnosti . Chlorofyl inaktivuje rakovinné organismů v těle , aantioxidant v zeleném ječmeni šťávy zvané superoxiddismutáza chrání tělo před volnými radikály a záření .
Vitamínů a minerálů Doplnění

Cerophyl ,dehydratované formě obilných zrn , která zahrnuje ječmen , byl považován za " přijat potraviny" Radou potravin z americké lékařské asociace v roce 1939 . Cerophyl obsahuje důležité vitamíny jako B12 , spolu s B1 , B2 a B6 . Vitamin B12 je velmi zásadní pro vegetariány , protože mnoho lidí, kteří nejedí maso, jsou nedostatečné . Vysoké koncentrace beta- karotenu jsou přítomny v ječmen šťávy , jakož i minerální látky , jako je draslík , hořčík a vápník . Trávicí enzymy a aminokyseliny , které jsou stavebními kameny bílkovin , jsou bohaté na ječmene stejně .
Možné využití

Ječmen trávy může býtúčinná léčba bronchitida , ale dostatek důkazů je k dispozici v této době , v závislosti na webových MD . Ječmen obsahuje hordenine , alkaloid , který podporuje periferní prokrvení . Drugs.com uvádí, že ječmen může podpořit imunitu a energii , a může sloužit jako léčbu infekce HIV , ačkoli důkaz na podporu tohoto tvrzení chybí .