Phaseolus Polyanthus Fazole

Fazole jsourůznorodá skupina rostlin , s velkým množstvím odrůd , které vyrábějí kompletní nabídku různých druhů jedlých semen . Nicméně , všechny fazole původem ze Střední a Jižní Ameriky a Mexika pochází jen malá hrstka druhů . Cache fazole ( Phaseolus polynathus ) , také někdy nazývánrokem fazole , je relativně neobvyklé druhy , které se pěstují v chladných , deštivých podnebí Střední Ameriky a Jižní Ameriky . Phaseolus Rod

Phaseolus jerod luštěnin , který obsahuje 55 druhů , ale jen pět z těchto druhů , rostliny obyčejně volal fazole , byli domáčtí a kultivovaný jako zdroj potravy . Semena rostlin " byly v minulostidůležitým zdrojem bílkovin v některých kulturách , zejména ve Střední . Fazole se pěstují nejčastěji jako letničky , ale některé druhy , včetně cache fazole , může být vytrvalá v US Department of Agriculture otužilosti zón 10 a výše .
Cache Bean

mezipaměti bean je úzce spjat s šarlatový Fazol ( Phaseolus coccineus ) , ale to může být rozlišován jeho klíčení zvyku , ve kterém semena listy sazenice v vynoří ze země , na rozdíl od Fazol v klíčení , ve kterémsemena listy zůstávají pod zemí . Cache fazole rostlina produkuje bílé nebo světle fialové květy na bodce ve tvaru květinových stonků , které obsahují 6 až 16 květiny každý . Květy vyvinout semeno lusky , a každá pod obsahují několik semen , které obvykle dozrávají na oranžové nebo žluté barvě , i když některé jednotlivé rostliny mohou produkovat hnědé , černé nebo bílé semena .
Habitat a pěstování

Cache fazole se pěstuje ve Střední a Jižní Americe , kde je pěstována v chladném a vlhkém podnebí ve výškách mezi 2600 a 8500 ft . Dává přednost organicky bohaté , vlhké , dobře odvodněné půdě , a je tolerantní k polostínu . Ve vlhkém podnebí , je to trvalka , s životností 2 až 4 roky, ale v sušších klimatických podmínkách to může být pěstována jakoroční . Kvete nepřetržitě po dobu 2 až 5 měsíců a ve vlhkém podnebí může mít dvě kvetoucí období za rok .
Používá

Cache fazole často se pěstuje spolu s jinými druhy bobů , včetně tepary fazole ( Phaseolus acutifolius ) , fazole ( Phaseolus vulgaris ) a šarlatové Fazol . Tyto jiné druhy jsou obvykle suší , než oni jedli , ale cache fazole se jedí tradičně zelená , posemeno dosáhla v plné velikosti , ale před tím, než zcela dospěje . Používá se v polévkách a dušených pokrmů , a v některých částech Jižní Ameriky je jeden jako sladký dárek.