Zahradní fazole

Pinto fazole jsou jedním z nejvšestrannějších druhy fazolí . Tento kultivar Phaseolus vulgaris jeběžné v mexických receptů a mohou být použity v polévkách , salátů a dokonce i pečiva . Fazole jsou výživné a snadno pěstovat v domácí zahradě . Na rozdíl od mnoha jiných druhů fazolí , tyto skvrnité krásky jsou sklízeny zcela suché . Vzhled

Pinto fazole jsou okamžitě rozpoznatelné při sušení . Jejich tan - a - hnědá skvrnitá vzhled je výrazný u fazolí . Fazole závod sám vypadá jako zelené fazole rostliny . Pinto fazole , stejně jako zelené fazole , jsou Vining rostliny . Buď plazit se po zemi , nebo vylézt na podpůrnou strukturu . Dokonce i při lezení , pinto fazole rostliny jsou poměrně krátké , dosahující maximální výšky asi 24 cm. Semena jsou vyráběny v dlouhých lusky . Každý pod obsahuje v průměru čtyři semena . Lusky zhnědnou , jak se zaschnout.
Kultura

Pinto fazole , stejně jako většina bobů rostliny , potřebují teplé , volné půdy klíčit . Pozdní mrazy zabije pinto fazole . Minimálně ,teplota půdy by měla být 50 F na výsadby . Fazole rostou nejlépe na slunném místě a v bohaté , dobře odvodnění půdy . Pomocí jednotlivých fazolepalec hluboko do půdy a asi 3 palce od sebe . Uchovávejte je dobře napojena na palec vody týdně , a udržujte prostor kolem rostliny fazole volných plevelů . 3 - palcový vrstvu mulče bude nejen udržet v teple půdy , ale potlačit růst plevele stejně . Sklizeň lusků , když jsou suché a hnědé . Semena (fazole ), by měla být zcela suchý a pevný . Dlouhé vegetační období a suchý podzim počasí produkuje nejvyšší kvalitu pinto fazole , podle Purdue University .
Zdraví Výhody

Pinto fazole jsou načteny s vitamíny , bílkovin a minerálů , včetně vápníku a železa . Výzkumníci s Arizona State a Colorado State University zjistili, žeporce fazolí snižuje hladinu cholesterolu v krvi více než stejnou porci ovesné kaše . Je to pravděpodobně proto, že boby jsou bohaté na rozpustné vlákniny . Oni jsou také nízký obsah kalorií a sodíku .
Používá

Pinto fazole se používají k výrobě fazolemi , běžné v mnoha receptů . Mohou být přidány do polévek a salátů , a to i ve směsi s kořením , aby se falešný dýňový koláč . Fazole , bramborová kaše a přidal k receptu na výrobu fondán , přinést hladkou strukturu na dezert při přidávání zdravotní výhody .