Purple Raspberry Odrůdy

Maliny jsou sladké a jemně ochucené , ideální pro stravování čerstvým , pro pečení na koláče a pro zachování i džemů , želé a omáček . Rostoucí vlastní maliny je poměrně pracné , vyžadují pokračující závazek k přípravě půdy , pěstování , trellising a prořezávání - nemluvě o ruční sklizeň . Přestopotěšení z této sklizně často dělá maliny stojí za námahu pro rodinné zahrádkáře a drobné pěstitele místního trhu . Purple maliny jsou neobvyklé a atraktivní hybridní odrůdy . Fialové Maliny

červené maliny jsou obecněnejvíce chladný vytrvalý , ale fialová typy - hybridy červených a černých malin - jsou skoro jako vytrvalý, což z nich dělá dobrou volbou i pro pěstitele bobule v chladnějších klimatických podmínkách . V růstu zvyku , nicméně , fialové maliny jsou jako černé maliny , s zastřešujících hole a velké , aromatické plody . Charakteristiky, jako jsou velké velikosti , dobrou chuť a hluboké , bohaté barvy , aby byly atraktivní pro dvorku , v malém měřítku a vy - vybrat místní pěstitele . Purple maliny jsou těžké výrobci příliš . PodleIndiana Berry & Plant Co , alespoň na východ od Skalistých hor , a to jak z top fialové odrůdy malin out - produkovat červené maliny nejméně o 25 procent .
Brandywine

Vyvinutý Cornell University a představil v roce 1976 , je vytrvalý ze zón 4 až 8 zóny . Rostliny se pěstují v kopcích a nemají přísavky , které je činí méně invazivní než červené maliny . Velké plody dozrávají v polovině období a jsou lesklé fialové , červené , dobře ochucený , velmi aromatický a koláč - dobré pro koláče , džemy , zavařeniny a dezertní omáčky - kdyžfialová stanesytě červené při vaření . Brandywine je také široce používán pro výrobu vína a lihoviny .
Royalty

také vyvinut Cornell University a sladší než Brandywine , fotografie nabízí pěstitelům dva možné vychystávání fáze . Když se její velké , pevné plody jsou červené nebo jen s nádechem fialové , jsou dost sladké na jídlo svěží , s lehkým , ale plně červené malinovou příchutí a vůní . Počkat o něco déle , a bobule se dostat trochu " přezrálé , " zatemnění na Deep Purple , skoro tma jako černé maliny se silnější , sladší chuť - ne kyselé nebo mýdlovou . Na obou stupních ovoce je vysoce kvalitní - větší než Brandywine - a dobré k jídlu čerstvé . Royalty také zamrzne dobře a dělá dobré džemy a želé . Jeho silné aroma malina přežije zpracování . Odolný proti různým škůdcům hmyzu , fotografie je mrazuvzdorná z pásem 4 do zóny 8 .
Ostatní Purple Maliny

Zimní mrazuvzdorný do minus 25 stupňů Celsia , takže se hodí pro některé zima podnebí , úspěch jetěžké produkující fialová malina vyvinutý na University of New Hampshire . Plody jsou malé až střední velikosti s lahodnou chutí . Estate, vyvinutý na univerzitě v Minnesotě , je poměrně chladný vytrvalý a produkuje velké , kulaté bobule , ve skutečnosti více červené než fialové . Kromě Brandywine , časopis Západ navrhuje Sodus jako dobrý fialové malinovou kultivaru ,energický továrna na výrobu bohatě ochucené bobule " vynikající koláče . "