Jak čistit Bezinky

Bezinky dozrávají v létě , poskytování ovoce vhodné k použití ve vařených potravinách , jako jsou koláče a džemy . Zralé plody se stal téměř černé při splatnosti , a jejich deep purple šťáva barví prsty , jak jste je sklizeň . Mají koláč a mírně svíravý chuť, která je činí nevhodné pro použití jako čerstvé ovoce . Vaření pomáhá osladit a zjemnit chuť bezinek . Vyčistěte plody důkladně před použitím , a to před skladováním . Vlhkost z uložených umýt a plodů může způsobit jim kazit více quickly.Things budete potřebovat
Cedník
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Umístěte bezinky ve velkém cedníku . Omyjte a nechte malé množství najednou ; jinak , budou plody rozdrtí sobě pod svou vlastní vahou . Vrstva ne hlouběji než 2-3 palce na spodní straně cedníku je dostačující .
2

Vyberte si každý stonky nebo listy směsi s bezinek . Uchopte jednotlivé plody jemně , a otočte je od stopky . Tahání může rozdrtit bobule .
3

zlikvidujte špatně drcených a má změněnou barvu plodů . Mírné drcení , ke kterému dochází při odstranění dříku je v pořádku . Nakládat pouze těch, které jsou již rozdrcen na stonku .
4

Spusťte studenou vodu přes bezinek . SWiSH bobule kolem lehce rukou , jakvoda teče přes ně .
5

Vypusťte bezinky kompletně v cedníku . Použijte okamžitě vyčištěné plody .