Charakteristika Malina

malina je ovoce původem z Evropy , Asie a chladnějších oblastech Severní a Jižní Americe . Blízký příbuzný ostružiny ,ovoce je podobně tvarované, ale je načervenalá růžová . Rostliny tvoří vzpřímené , rodit stonky nebo hole . Oni potřebují menší podporu a mají méně než trny ostružin . Tento full- příchutí , univerzální ovoce je také miloval ptáky . Vzhled a ovoce kvality

malinové listí rostou ve skupinách po třech nebo pěti a mají stříbřitě - bílé spodky . Květy jsou bílé až světle růžové s pěti okvětními lístky . Ovoce Chuť je intenzivní - sladká ještě trochu ostrý . Maliny jsou bohaté na vitamin C , vitamin A a antioxidantů . Plody jsou složeny z více segmentů , z nichž každá obsahuje semeno . Když jsou zralé,ovoce uvolňuje se z jádra a táhne pryč snadno . Vybral maliny jsou tedy duté . Maliny stimulaci snadno s ostružinami . Tato hybridizace se vyrábí Ostružiny, maliny a youngberries .
Používá
Maliny , aby se v plné příchutí , lehce nakyslou džem .

Maliny jsou dobře jedl se zmrzlinou nebo jako součást jiných dezertů . Vzhledem ke své robustní chutí , maliny dobře míchají s ostatními , jemnější ovoce - například , maliny a jablečný koláč jepikantní alternativa obyčejného jablečný koláč . Maliny jsou tradičně používány v anglické maličkost - vrstvený dezert , kde malin " intenzivní tang kontrastuje dobře s jemnější vrstvy želé , pudinku a šlehačkou . Maliny zmrazit dobře . Oni jsou také vynikající pro konzervárenské , džemy , rosoly a zavařeniny . Není-li prosít před uvedením do sklenic , malina džemy jsou plné malých semen . Listů maliníku čaj je údajně užitečné při zácpě a ranní nevolnost v těhotenství .
Rostoucími požadavky

Maliny jsou mělké kořeny a vychutnat chladné , vlhké klima . V období sucha nebo teplých klimatech , které vyžadují zavlažování , ale nikdy nesmí být podmáčené . Maliny vyžadují slunné , dobře odvodněné místo s hlinitou půdou . To by mělo být bohaté na organickou hmotu . Oceňují vrstvu mulče udržet vlhkost a udržet se plevele . Oni jsou " hladové " krmítka , které vyžadují hnojivo každé jaro . Maliny jsou náchylné na viry prováděných podle rajčata, vejce rostlin , papriky , brambory a jahody . Neměly by být zasazeny v zemi , která se nedávno rozrostla těchto rostlin .
Růstové návyky

Maliny hole rostou do 4-7 stop , v závislosti na odrůdě . Oni rostou nejlépe v řadách , s 8 metrů volného prostoru mezi řádky . Výroba nové hole ročně , maliny ovoce v létě na loňských hole . Nové hole jsou zelené . Second - rok plodová hole mají hnědou kůru . Umírají vypnutí po plodu . Maliny šíření energicky , zvrací výhonky z horizontální podzemní stonky . To znamená, že některé hole objeví za sebou a stát se invazivní . Tyto přísavky je třeba vyhrabávat - bez větrání a světlo zajišťuje jasný koridor mezi řádky , maliny jsou náchylné k onemocnění . Nové rostliny mohou být získávány z přísavky .
Odrůdy

červené maliny jsoutradiční a nejběžnější odrůdy. Nicméně, žluté , černé a fialové odrůdy jsou také k dispozici. Černé a fialové odrůdy jsou méně mrázu a více tolerantní tepla . Jsou lépe hodí na jižní USA Everbearing malinami ovoce dvakrát ročně . Nesou pokles úrody na mladé hole po letních plodin na dvouletých hole .