Odrůdy z havajských Ananas

Havaj byl domov pro masivní produkce komerční ananasu více než 100 let . Stát jeumístění Dole výroby ananas závod , jeden z největších ananasu operací na světě , ařada různých odrůd ananasu rostou po celé ostrovy . Některé druhy jsou domácí na Havaj , zatímco jiné byly transplantovány z jiných oblastí . Každá odrůda má zvláštní požadavek růstu a trochu jinou sladkost a chuť . Hladký Cayenne

hladké cayenne ananas pěstuje , protožeodrůda má velmi málo trny , které činí výroba jednodušší . To je také poměrně velké , o hmotnosti asi 10 kg. To je vyšší než u většiny odrůd ananasu a má jasně oranžovou kůru , když jsou zralé, která má pikantní příchuť . Odrůda je náchylná k onemocnění , a to je příliš jemná , aby loď čerstvé na dlouhé vzdálenosti . Proto ,hladké cayenne ananas není často přepravovány v čerstvém kontinentálních Spojených státech a je zpracována na místě před odesláním .
Hilo

Hilo je další odrůda ananasu pěstovány Havaj . Plody jsou menší než většina běžných ananasy , protože málokdy váží více než 3 kg. To je docela kulatý a má mnoho trny a přísavky , které tvoří výrobní obtížné . Odrůda má velmi malou korunu nahoru a výroba Hilo je velmi omezená celé Havaji .
Red Španělské

Red španělština je další odrůda, která má omezené růst na Havaji . Tento typ je běžnější v Puerto rýže , Mexiku a Venezuele . Plod je kulatý s oranžovo- červenou kůrou a světle žlutého ovoce . Má hluboké páteře , ale je to velmi sladký s téměř jakoukoli kyselinou . Kromě toho, že váží 3-6 liber . Ovoce není dostatečně vláknité k výrobě konzerv a je nejvíce často prodávány čerstvé nebo džus . Red Španělština je zřídka je dovážena čerstvá do kontinentálních Spojených států .
Abacaxi

Abacaxi ananasu má omezenou výrobu na Havaji . Odrůda je malý a kulatý a zřídka váží více než 3 kg. Plodem je bílá nebo velmi světle žlutá , když je zralé . To je obzvláště šťavnatá a je často obracel na šťávu , spíše než v konzervách nebo prodávají čerstvé . Rostlina má low- faktor výnosu a tak zřídka vyrábí komerčně .