Proč ne , že umožňují černý pepř Bobule se plně Ripen ?

Sůl a pepř jsou takové běžné koření , které jejich mocní jsou standardem na většině nastavení tabulky . Sůl jeminerál a pepř jekoření . Zatímcostolní pepřenka normálně drží černý pepř , existují i ​​jiné pepř koření , jako je například bílý pepř , šedá pepře a zeleného pepře . Všechny čtyři druhy pepře mohou pocházet ze stejné rostliny papriky . To vše závisí na době sklizně . Zrání

Když si vyberete nezralé kousek ovoce ze stromu , je obvykle těžké . Zralý kus ovoce je měkčí a obvykle má jinou barvu, když ve srovnání s nezralé kusu ovoce . Při sklizni ovoce v různých stádiích zralosti nebo nezralosti , každý kus ovoce má jinou příchuť , ve vztahu k jeho fázi vývoje . Sklizeň pepř bobule , když začnou žloutnout , a nejsou plně vyzrálé , vytváří požadovanou chuť k černým pepřem .
Process

nejsilnější pepř chuť je to černý pepř , z nezralých pepř bobule . Černý pepř se skládá z celé bobule . Spotřebitelé koupit jako celek nebo pozemní formě . Zpracováním černý pepř bobule udělá z nich od žluté až po černou . Někteří pěstitelé zpracovat černý pepř podle slunce sušení bobule , ponořením do horké vody po sklizni nebo jejich uložení v místnosti , aby podpořila kvašení , která natáčí jeřabin černými . K dispozici je také šedý pepř , který je podobný , ale černého pepře promyje méně . Šedá pepř bývá mírnější než černý pepř a je méně běžně používaný .
White

Černý pepř je více populární ve Spojených státech , zatímco bílý pepř je více obyčejný v Evropě . Bílé papriky , sklízené při velmi zralé , mají jemnější , jemnější chuť , když ve srovnání s černým pepřem . Po sklizni se zralé papriky jsou namočené ve slané vodě a pak se jejich kůže odstraněny . Sklizeň , když jsou zralé a odstranění kůže produkuje jemnější chuť .
Green

Zpracování zelený pepř zahrnuje moření a poté sušení . Stejně jako s ovocem pro černého pepře , pěstitelé sklízet plody před tím, než dozrají . Sám Zelený pepř není tak běžnékoření jako bílý pepř , nebo pepř . Velmi aromatická koření , jeho chuť je ovocná , než pikantní .