Popis a Muscadine révu

muscadine révy vinné ( Vitis rotundifolia ) , také známý jako scuppernong , bullace nebo býčí hroznů vinné révy , je původem z jihovýchodní Spojených států . Ve svém rodném kraji , tento hroznů pěstuje již nejméně 400 let. V průběhu staletí , mají několik různých pěstovaných odrůd bylo vyrobeno . Být identifikován jako první byl Scuppernong , pojmenovaný v roce 1810 v Severní Karolíně Calvin Jones . Tato odrůda byla dříve označena jako " Big White Grape . " Od té doby senázev scuppernong přišel popsat celý druh . Popis Vine
z Muscadine révy podobá společné hroznů ( Vitis vinifera ) .

Muscadine hroznů je známý pro jeho intenzivní růst zvyk . To dřevěné révy může dosáhnout 100 metrů dlouhý a 6 palců kolem . Ve volné přírodě , tyto vinice podnik na vrcholky vysokých stromů , včetně borovice a duby . Jejich trojúhelníkové , zhruba ve tvaru srdce listy jsou mírně laločnaté a 2 1 /2-5 palce široký . Tyto listy jsou opadavé , otáčení zlatožluté na podzim předtím, než spadne na zem v zimě . Muscadine vinice nesou samčí a samičí květy na různých rostlin . Tyto nenápadné , zelené květy se objevují v klastrech, které předcházejí ovoce . Některé osoby samostatně výdělečně hnojení odrůdy nesou samčí a samičí květy na jednom vinné révy . Jak vítr a hmyz opylovat Muscadine květiny .
Popis ovoce

nejkritičtější rysem Muscadine vinné révy je její ovoce . Muscadine hrozny jsou velké s hustou , tvrdou kůži, která je jen zřídka jíst . Maso z ovoce uvnitř je sladké , pikantní a želatinové . To vydává mírně pižmový aroma . Velká semena se nacházejí ve všech odrůd muscadine , jakosemen kultivar má zatím být vyvinut , jako v době vydání . Na rozdíl od starých světových bratranců , které jsou těsné svazky , muscadines rostou v řídkých shluky tří až 40 hroznů . Kožovitá pokožka se pohybuje v barvě odhluboké , téměř černá fialová , na světlejších odstínech růžové , bronzové a zelené . Obsah cukru muscadine hroznů se pohybuje v rozmezí od 16 do 25 procent . Na jihu ,ovoce se používá k vytvoření singulární vína , želé a marmelády .

Odrůdy

Populární Muscadine kultivary patří Carlos , Doreen , Magnolia , Noble a Nesbitt . Carlos a Doreen , dobré jíst čerstvé nebo výrobu vína , nese středně velké bronzové hrozny . Carlos zraje Midseason , zatímco Doreen produkuje ovoce později v tomto roce . Magnolia , další středně velké bronz muscadine , ovoce brzy v sezóně , a dělá vynikající šťávu . Noble kultivar nese menší , chutné černé hrozny ideální jak pro šťávy a vína . Brzy v roce , Nesbitt nese velké černé hrozny , které jsou ideální pro konzumaci v čerstvém stavu.
Pěstování Podmínky
Muscadine vinice preferují plné slunce do polostínu .

Muscadines jsou odolné v US Department of Agriculture oblastech pěstování od 6 do 10 ,oblast zahrnující většinu z jihu . Tyto vinice jsou nejproduktivnější a nejzdravější na plném slunci , ačkoli oni mohou tolerovat částečný stín . Pravidelný přísun vody je nezbytné pro produkci ovoce . Přidejte vrstvu mulče borovice na podporu v udržení vlhkosti půdy . Většina půdní typy jsou přijatelné , pokud existuje dostatečná drenáž . Tyto Twining vinné révy jsou ideální pro pěstování na mříže , ploty , altány či jiných staveb .