Charakteristika Squash

Squashové rostliny tvoří velkou a různorodou skupinu rostlin, které spadají do rodu Cucurbita . Společné pro všechny tykve je jejich růst popínavého , velké , tmavě zelené listy a žluté až oranžové květy . Ty jsou rozděleny do dvou hlavních typů , letní a zimní squash , na základě jejich době sklizně . Vzhled a vlastnosti squash ovoce se pohybuje široce , od malých zelených cukety na obří oranžové dýně . Zeleň a květiny

Squash listy mají tendenci být velmi velké a mají tři až pět laloky . Ovoce , květy , semena a výhonky rostlina jsou jedlé , spolu s listy . Květy jsou velké , trubka - tvarovaný , žluté až oranžové barvy a mají samostatné muži a ženy . Samčí květy produkují pyl , zatímco samičí květy zrají do ovoce . Ať už roste zimní nebo letní squash ,ovoce poskytuje bohatý a kontinuální sklizeň .
Summer Squash

Letní typy často rostou v kompaktním , pouzdra módy s ovoce, které je obvykle menší než v zimě squash . Sklizeň letní squash , když ovoce je ještě měkká a nezralý , 50-65 dny po výsadbě . Cuketa jezelená letní odrůda, která je rychle připraven k vyzvednutí . Vyberte si to, když to dosáhne 4 - 5 palců na délku , ale vybrat odrůdy , jako je costata romanesco , když se dostanou do 6-10 palců dlouhé . Tato odrůda produkuje mnoho mužské květy , ideální pro smažení a jíst . Žlutá letní squash zahrnuje jak straightneck a typy crookneck .
Winter Squash

Klíčem k rostoucí zimní squash je umožnit dostatek prostoru pro každého zařízení k šíření . Tyto rostliny mohou převzít zahradu s jejich rychle rostoucích keřů . Sklizeň ovoce , když je velký a vyspělý , obvykle na podzim nebo v zimě , 80 až 120 dnů po zasetí . Mnoho typů vyžadují vytvrzení ztvrdnout skořápku , a jsou nejlepší, když peče před spotřebou . Mezi hlavní odrůdy zimní squash patří žalud , pryskyřník a ořešák odrůdy . Acorn squash je jen 2 liber váhy s mírně zúžený , kulatý tvar žaludu . Buttercup squash je podobný žaludu squash , ale větší a slighly zploštělé . Mnoho z nich , včetně sladké Mama kultivaru , ukládání dobře a snadno trvat až do února . Ořešák squash je béžová , vykazuje sladkou chuť a má válcovitý tvar s žárovkou na spodním konci .
Růst Požadavky

Squash rostliny jsou těžké krmítka, která rostou rychle . Dávají přednost dostatek tepla při klíčení . Pro letní squash , ideální klíčení teplota půdy je 95 F , zatímco v zimě squash klíčí nejlépe při teplotě asi 90 F. přímého výsevu je nejlepší těchto rostlin, které rostou rychle, a ne transplantaci dobře . Poskytují bohatý , dobře odvodněné půdě . Zimní squash zejména potřebuje bohatou půdu , protože má delší dobu roste a potřebuje více dusíku než jeho letní protějšek . Sklizeň letní squash , jakmileovoce roste velký dost , ale neumožňují , aby to přes dozrát , nebo růst pomačkaný vzhled . Pro zimní squash , počkejte, dokud stonky suché a scvrkávají a kůže je těžké . Pak se vyléčit squash na slunci , takžekůže může zcela vyschnout.