Otevřené opylovaný Hot Pepper Rostliny

Dědictví feferonka rostliny jsou také open- opylované feferonky , což znamená, že různé odrůdy kvetou a nastavit životaschopné semeno , že " přichází pravdivý " na odrůdy , když zasadil , vyrábějící zařízení s očekávanými vlastnostmi . Zahradníci můžete vyzvednout semeno a předat ji spolu budoucím generacím . Hybridní feferonky - vytvořené křížením dvou nebo více různých druhů pepře - může způsobit semene , non - životaschopnou osivo nebo životaschopná semena s nepředvídatelnými vlastnostmi . Anaheim

středně silná , zužující se a štiplavý , Anaheim pepř lusky rostou do 6 palců nebo delší , tmavě zelené barvy , ale rudne v dospělosti . Rostliny jsou velmi produktivní , produkovat až do mrazů . Anaheim papričky jsou mírné mezi hotties , často používané pro chiles rellenos . Podobný pepř , ale polovičnídélka jeFresno chilli , odolný proti viru tabákové mozaiky .
Ancho

známý jako " Poblano " při konzumaci čerstvé a " Ancho " , když sušené , se tyto papriky rostou na 4 nebo 5 centimetrů a jsou nepravidelný srdeční nebo klínovitého tvaru. Papriky jsou mírně teplé a sladké mírný jako Anaheims , velmi chutné , když pečené nebo nadívané - a začít téměř černé , zrání na mahagon červená
Cayenne
<. p > K dispozici v obou tlustých a tenkých forem -tenká forma produkuje mnohem déle - tito 6 palců štiplavé papriky jsou tmavě červené když zralý a velmi horké , vynikající domácí chilli a horké salsa a omáčky . Cayenne papriky jsou snadno vyschnout , a může být také nakládané nebo konzervy . Podobný-vypadat jako dědictví pepř , ale obvykle není tak horké , jemalý Red Chili , také známý jako Finger Cayenne a Long Red Chili .
Habanero

rodák na poloostrově Yucatan v Mexiku a asi 200 krát teplejší než jalapeno pepř - au! - Velmi malé , světle zelené a tenkostěnné Habanero papričky zase oranžově - červené , když jsou zralé . Hotter stále jeHabanero Red ,oblíbený karibský feferonky . Rostliny jsou velmi odolné proti nemoci . Jedinou další dědictví pepř ve stejné tepelné třídě jeScotch Bonnet
Maďarština Yellow Wax

nejlepší hot pepper pro chladnější podnebí , protože jeho přizpůsobivost , 5 . - 8 - palec maďarské žlutý vosk papriky zrají jako slunce - od odstínů žluté až oranžové a červené . Tepla se zvyšuje s každou změnou barvy , takže se nějaké zkušenosti , můžete snadno " vidět " , jak horký každý pepř bude .
Jalapeno

dost horký pro mnoho lidí , tito papriky zdá mírné ve srovnání s Habaneros . 3- palcový papriky s Jalapeno rostlin začínají tmavě zelené , ale jsou jasně červené v době, kdy jste připraveni být rozsekána na čerstvé salsa . Vzhledem k tomu, papriky jsou velmi silnostěnné , nejsou dobré pro sušení . Jalapeňos přijít jak časný a střední -kořenit odrůd ,brzy typ se nejlépe hodí na chladnější podnebí .
Serrano

Tyto úzké papriky jsou 2-4in. a dlouhý a lesklé zelené , zráním až jasně červené . Rostliny jsou velmi plodný , produkovat až 50 paprik najednou a udržet ji po celou sezónu . Výrazná chuť Serrano byl popsán jako " čistá s sousto , " s žádnými po popálení . Pečené papriky bez loupání přidat hlubokou chuť do guacamole , omáček a dalších pokrmů .