Kolik Slunce pro Cilantro

? Cilantro , také někdy volal čínské nebo mexické petržel , jelistové část koriandru rostlin, Coriandrum sativum . Ječlenem Apiaceae nebo Umbelliferae rodiny, která zahrnuje mrkev , petržel , kopr, anýz , kerblík a celer . Common v asijských , indických , čínských , Texan , africké a mexické kuchyně , koriandr jechuť , že lidé se zdají milovat , nebo nenávidět , ale to jen zřídka bez povšimnutí . Sluneční Požadavky na Leaf Production

ideálním místem pro koriandrem dostane ranní slunce a odpolední stín . Koriandr květiny a jde do květu, nebo šrouby , rychle - a to zejména v horkém počasí - na kterém místělistu trvá na silném a často hořké chuti . Chcete-li zajistit neustálý přísun čerstvé , chutné listy , zasít nové semena každých pár týdnů v průběhu vegetačního období . Slow - šroub druhy bylin může trvat až dva týdny delší , aby šroub a jsou dobře stojí za hledáním .
Slow - šroub Odrůdy

Santos jejednotná škála of pomalu šroubu cilantro /koriandr , který má dobrou chuť a tmavě zelenou barvu . Jantar je nejpomalejší na šroub , ale jeho výtěžek má tendenci být menší , než je průměr . Pomalu Bolt Vítěz jemírné ochutnávky , vysoký kmen , který provádí nejlépe v mírných klimatických podmínkách . Showiest z pomalé šroubů corianders je Delfino . Jeho listí je ferny a dekorativní , zatímcochuť je silná a kořeněná . V roce 2006 byl udělen výběr Award All- America .
Použití mulčovací a úkryt před sluncem

plné slunce je vše, co je k dispozici ,již doba výroby listů může být dosaženo použitím mulčování , jako je jemné kůry nebo slámy , kolem základny rostlin , které pomohou udržet půdy pohodě . Vyšší byliny , jako je estragon , šalvěj a koprem , pěstované v okolí a nedaleko koriandru rostliny vytvoří stín a lépe chránit lístky koriandru /koriandr rostlin z intenzivního žáru odpoledního slunce.
Zajistěte stálý přísun

konstantní přívod čerstvého koriandru , aby některé z rostlin, nastavit semeno a self- prasnici . Koriandr semena, která mají hodně odlišný vkus než koriandrem listí , bude přezimovat i v chladném podnebí a objevují časně na jaře, malé , vydatné sazenic . Extra koriandr semena mohou být odebrány a použity k aromatizaci kari , polévky , dušená masa a nakládané zeleniny během zimy a zbývajících semena je možné vysévat venku opět brzy na jaře .