Jaký jerozdíl mezi Purslane & Sea Purslane ?

Na první pohled obyčejný zelná a moře purslane zdát hodně podobní . Obě rostliny mají podobné stanovištní preference a fyzikální vlastnosti , nemluvě o společnou přezdívku . Nicméně, tam jsou další rozdíly mezi Šrucha a moře Šrucha než paralely . Jedním z často je považován za trestný čin, na dobře pěstěné trávníku , například , zatímco druhá je chválen pro svou schopnost zachovat pobřeží . Rozsah

Šrucha ( Portulaca oleracea ) , také odkazoval se na jako společný Šrucha , jelistnáče šťavnaté domácí v Evropě , nyní naturalizovaný v amerického ministerstva zemědělství ( USDA ), otužilost zónami závod 3 až 10 . Vzhledem k tomu, rostlina je považována za vysoce výživné se pěstuje jako byliny a zelenina . V kontrastu , moře zelná ( Sesuvium portulacastrum ) , také volal pobřeží moře zelná , je původem z jihovýchodní pobřeží Mexického zálivu a oblasti ve Spojených státech , kde se toleruje mokré , vysoce solné podmínky . Tato rostlina je naturalizovaný na celém světě , a je pěstována jako půdopokryvné v USDA zóny 9 až 11 .
Botanická Profil

Purslane a moře purslane mají podobné běžná jména , ale nesouvisí . Purslane ječlenem rodiny PORTULACACEAE , která obsahuje asi 500 druhů sukulentních kvetoucích rostlin , včetně horníků salátu ( Claytonia perfoliata ) a cukroví květ ( ​​Claytonia siberica ) . Sea purslane patří do čeledi Aizoaceae , obyčejně známý jako led rostlin rodiny , a někdy odkazoval se na jako fík - měsíčku rodiny .
Růstu

Purslane a moře purslane mají podobné růstové návyky v tom, že oba jsou schopné tvořit husté kolonie , které mohou kobereckrajina rychle, když daný prostor k šíření . Nicméně , purslane preferuje suché , písčité půdy, která je bohaté na živiny , zatímco mořské purslane má mokré , nutričně ochuzených o půdu a dokonce tolerovat je ponořena pod vodou . Pokud jde o kvetení , purslane vytváří shluky malých žlutých květů od jara do podzimu , ale květy moře Šrucha jsou růžové nebo fialové a objeví se po celý rok .
Impact

Společný purslane dodává sladké , ale mírně nahořklou chuť , a je jíst syrové v salátech , nebo vařený v se hýbat -se smaží a polévek . Sea purslane , zatímco jedlé adobrým zdrojem vitaminu C , má velmi slanou chuť . Vzhledem k tomu, purslane často se vyskytuje roste v trávníku , někteří lidé považují zaobtíž plevel . Sea purslane , nicméně , je považováno za prospěšné pro ekologii , protože to pomáhá , aby se zabránilo erozi pláž sběrem a udržení písku vklady s listy .