Tipy, jak vybrat broskve

Ať sklizeň broskví z vlastního stromu nebo z pick - vaše-vlastní farmy ,ovoce, bude obvykle sladší než obchod s potravinami ovoce. Klíčem k vyzvednutí sladké chuti broskví je vybrat zralé plody , a ne k jeho poškození . Jakmile budete mít sklizeno své broskve , budeovoce zůstane čerstvé v chladničce asitýden . Čerstvé broskve může být také konzervované , zmrazené , vařené delší enjoyment.Things budete potřebovat
Sbíráme obal
noviny nebo čistý ručník
Zobrazit další instrukce
1

Používejte vybírání kontejnerů, které jsou menší než 12 cm hluboko , jako je dřez nebo velké mísy . Čerstvé, zralé broskve naskládané v hlubokých nádobách se rozdrtí a poškození ovoce ve spodní části nádoby . Použití mělké nádoby udržuje váhu off broskve .
2

Pick jen zralé , nebo brzy budou zralé broskve . Příliš zralé broskve nenechávejte dlouho a bude modřin a stát se snadno poškodit . Kůže broskví jedobré znamení zralosti . Pokud je barva kůže , je 75 procent žluté, že je připravena k vyzvednutí . V této fázi budebroskev udržovat po dobu jednoho až dvou týdnů chladničce . Broskve s kůží , která se obrátil zcela žlutá nebo načervenalá jsou na konci zralosti a bude velmi měkké , modřiny snadno , a nebude trvat dlouho . Jizvy na broskev povrchu kůže je přijatelná, protožezákladní broskev bude stále dobrá .
3

Uchopte broskev na stromě pomocí stranách prsty , ne tipů , aby se zabránilo modřiny ovoce . Vytáhněte ovoce přímo dolů , aby se uvolnila ze stromu . Broskev by snadno uvolnit ze stromu . Pokud je těžké vytáhnout , to není zralé ještě . Maso ze zralých broskví bude mít mírný dát to , necítí pevný a neústupný , nebo měkké a kašovité
4

Opatrně umístěte vybral broskev do kontejneru . ; nenechte jej spadnout do nádoby .
5

Roztáhněte noviny nebo ručník , když se dostanete domů seřadit broskve . Umístěte broskve na noviny v jedné vrstvě . Podívejte se na poškození nebo krevní podlitiny - tato broskve by měly být použity jako první . Ostatní broskve mohou být uloženy v chladničce .