Na počátku 19. století v Albany , Indiana ,Hoosier Manufacturing Company začala vyrábět skříně , jejichž cílem je pomáhatv domácnosti ušetřit čas v kuchyni . I když byly velké kuchyně pracovní plochy , většina svorky v běžném vaření byly udržovány v samostatném komora. Hoosier skříň kombinovaná oblastí mouky , soli a cukru , jakož i dalších složek , v jednom centrálním místě . Tyto skříně měl také posuvné nebo skládací pracovní plochy , dále pomáhá eliminovat čas strávený v pohybu přísady do pracovního prostoru .
Funkce
Jednotlivé funkce jsou tím, co odděluje různé styly Hoosier skříní . Prostory pro základní potraviny , zařízení a koření jsou první věci, se zaměřit při určování věku skříně . Starší skříně včetně funkcí, jako je mouka třídičem připojené k skladování mouky zásobníku a porcelánu ocelovou pull -out pracovní plochu. Novější skříně mohou mít roll- up dveře , a kuchařka stojan a menu plánování voliče .
Charakteristika
Všechny skříně Hoosier jsou vyrobeny z masivního dřeva , především dub . Skříně vypadají jako samostatné kusy nábytku , protože nemají prst kopy spojené se současnými kuchyňských skříněk . Toe kopy jsoukus dřeva , který se vztahuje na nohy skříně od podlahy k základně skříně . Hoosier skříně mají nohy a některé kolové kolečka na konci nohou . Obecně platí, že skříňky jsou 6 stop vysoký , 2 metrů hluboká a 4 metry široká , což umožňuje osobě , aby stát přímo před jedním a být schopen dosáhnout jakékoli oblasti skříně . Starší skříně byly obarveny , a to nebylo dokud ne 1920 že malování a zdobení skříňky přišel do módy . V tomto bodě , smalt barvy a kontrastní malovat ve stylu Art Deco byl populární .
Hardware a jiné zdobení
doba Art Deco změnil vzhled Hoosier skříně i kdyžzákladní konstrukce se nezměnila . Před roce 1920 a 30. let , skříně byly utilitární , se základními panty a zásuvky tahů . Identifikační charakteristiky kusů Art Deco patří vložku ze slonoviny a exotických dřevin a úchyty a panty vyrobeny ze stříbra nebo hliníku a plastů . Méně drahé možnosti včetně barvy a šablony namísto vložkou . Později skříně se vrátil k méně ozdobné styl .