ořešák squash jezelenina , která dozrává během teplých letních měsíců . Závod squash v pozdním květnu nebo v dubnu poté, co hrozba posledního mrazu prošel . Pokud žijete v blízkosti Miami nebo Coral Gables , kde není mráz , můžete zasadit squash , jakmileprůměrná teplota země dosahuje 15 stupňů Celsia .
Umístění
Squash jeroční , takže to musí být zasadil znovu každý rok . Změna umístění vašeho Butternut každé dva roky doplnit živiny v půdě . Závod jedna nebo dvě semena 3 stop od sebe . Zakryjte semena s ne více než 1 centimetr půdy a navlhčete . Sazenice se objeví přibližně dva týdny .
Sklizeň
trvá 75-100 den pro ořešák squash plně zralé . Chcete-li vybrat zralé squash , pokusí propíchnutí kůže s vaší miniaturu v blízkosti základny . Je-likůže nepraskne ,squash je zralé . Podívejte se na úrodu denně . Harvest squash , když jsou malé pro nejlepší chuť . Chcete-li odstranit z keře , řezané zeleniny stonek ostrým nožem . Dávejte pozor, aby se chopil listy nebo vinice při řezání , protože tyto rostliny se může vyvinout pichlavý porosty .
Skladování
Pokud máte v plánu používat squash hned , může si uchovávat je při pokojové teplotě na přepážce nebo v dobře větraném košíku . Pokud ukládání více squash v jednom koši , trim stonky délky 1 - palec . Tím se zabrání dřevní hmoty z průraz v blízkosti butternuts . Squash zůstanou použitelné po dobu jednoho až dvou týdnů tomto stavu . Butternuts může být i chlazené , nakládané , zmrazené a vakuově zabaleny .