Ačkoli mnoho druhů slunečnic semen vyroste přijatelné zelené , černé olej slunečnicová semínka jsou běžně používané . Gray slunečnice semena udělat dobrou alternativou , ale potřebují delší dobu namáčení . Pouze syrové semena vyroste slunečnice zelené
Funkce
Pěstování zelených trvá několik dodávky : . Semena ,zásobník , půda , voda a světlo . To trvá přibližně 1 šálek černé olej slunečnicová semena pro výrobu 2 šálky zeleniny.
Sklizeň
Slunečnice zelené udržet nejlepší chuť při sklizni po prvním dva lístky objeví , ale před tím, než první opravdové listy rostou . Malé rostliny dosáhnou pouze 2 až 4 palce vysoký před řezáním . Stanou se z nich hořká , pokud je ponechána příliš dlouho .
Používá
slunečnice Zelení mají několik použití , od vedle polévek a salátů na ozdobu na chlebíčky . Zelení trvají déle, pokud suší a uloženy v nádobě umístěné v chladničce .