Jak pěstovat zdravé klíčky v domácí kuchyni

Klíčky jsou první kořeny a dělohy semen , které rostou před zahájenímsemeno produkovat skutečné listy rostliny . Seed kapusta vyžadují pouze vodu, roste jakokořen dostane své první živiny z obilí nebo osivo . Semena a zrna , které jsou nepoživatelné, bez vaření, se stanou výživné surové potravinové zdroje jako sprouts.Sprouting obilí a semena v domácí kuchyni zajišťuje přísun čerstvé zdravé klíčky přidat do receptů a jídel . Můžete dokončit procesu klíčení potravin semen a zrn v domácí kuchyni . Chcete-li začít experimentovat s rostoucí zdravé klíčky začít s mungo klíčky . Věci, které budete potřebovat
litr Skleněné Canning jar
fazole semena
tenká
Zobrazit další instrukce dovolená 1 Celý syrové fazole mungo

Nákup celou neléčenou fazole semena . Pokud nejsou k dispozici v sekci zrna místního obchodu s potravinami , nebo obchodě se zdravou výživou , můžete najít na internetu .
2 Quart konzervárenské sklenice s rajčaty

důkladně vyčistěte a opláchněte si velikost litr sklo konzervárenské sklenice . Umístěte 3 až 4 lžíce . celých surovin mungo fazole do sklenice . Naplňte nádobu s čistou vodou pro pokrytí semena . Vynětí půdy z produkce pro několik hodin .
3

položte několik vrstev tenká nad horní části nádoby . Umístěte vnější víko kroužek na nádobě držet tenká na místě . Otvory v tenká vrstvy musí být dostatečně malý , aby semena nemohou projít .
4 Klíčky vystaveny světlu

Vypusťte vodu po semena namočí na několik hodin . Udržujte tenká na místě , aby se zabránilo semena z mytí z nádoby . Jemně třást fazole semena rovnoměrně po celém vnitřku nádoby tak, aby byly rovnoměrně rozloženy . Celým

Položte nádobu na své straně v tmavé skříni . Tmavšíplochydéle klíček Kořeny rostou hledají světlo . Malé cotyledons na klíčky jsou ekologičtější , když jsou vystaveny světlu achuť se změní. Příliš mnoho světla způsobí, že klíček vyrábět skutečné zelené listy na krátkých kořenů .
5 čerstvá čistá voda

Jemně omyjte nové výhonky s čistou vodou a okamžitě vypusťte dvakrát nebo třikrátdenně . To udržuje mladý výhonek rostoucí . Vypusťte přebytečnou vodu , aby se zabránilo hnití .

Mungo klíčky jsou připraveny k použití při 2 - 3 palce dlouhé , bílé , šťavnaté a křupavé . Opláchněte a vypouštěcí před jídlem .