Předehřejte troubu na mezi 180 a 200 stupňů Celsia . Šířit půdu rovnoměrně do nonplastic kontejneru , jako je sklo nebo kov pekáč nebo hliněné nádobě , a vložte maso teploměr do jeho středu . Nedovolte, abypůda překročit 4 palce do hloubky . Zakryjte nádobu s hliníkovou fólií a umístěte jej do trouby . Pečeme na půdu , až se dosáhne vnitřní teploty v rozmezí 180 stupňů a 200 stupňů Celsia; abypůda péct při této teplotě po dobu alespoň 30 minut . Vyjměte z trouby a nechte vychladnout .
2
Místo půdy v nekovové nádobě , jako je sklo zapékací misky . Zakryjte fólií a mikrovlnnou troubou na plný výkon po dobu 90 sekund na 2,2 libry půdy .
3
Umístěte rošt v tlakovém hrnci . Nalijte několik šálků vody do hrnce , dokudhladina vody je zhruba 1/2 palce pod rošt . Vyplňte mělkou pánev , například malé skleněné zapékací misky , rovnoměrně s půdou , ale neumožňujípůda překročit 4 palce do hloubky . Zakryjte nádobu s hliníkovou fólií . Zavřete víko tlakový hrnec , takže parní ventil otevřený . Když pára začne unikat z ventilu , zavřete jej a tepla na 10 liber tlaku po dobu 15 minut . Vypněte teplo , počkejte, dokud kontejneru ochlazuje a odstranit .
4
Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia . Přidat půdy a 1 až 4 šálky vody do trouby pražení tašku a kravatupytel uzavřen . Poke díru do sáčku s teploměr a vložte teploměr do středu půdy . Položte vak na mělkou kovovou nebo skleněnou zapékací misky a dát do trouby . Pomocí maso teploměr pro kontrolu vnitřní teploty půdy , což umožňuje, aby teplo , aby půda mezi 160 a 170 stupňů Celsia . Nechte půdy při této teplotě po dobu 30 minut . Odstraňte půdu a nechte ho vychladnout .