Zkontrolujte barvu papriky . Papriky použité k dispozici pouze ve dvou barvách : zelená a červená . Nicméně, s inovacemi v oblasti chovu , barvy standardní paprikou mohou obsahovat oranžová, žlutá a fialová . Typicky,zelená, červená , nebo dokonce fialové pepř podobné chuti - chutnají jako ostrý , čerstvé zeleniny . Oranžové a žluté papriky , na druhé straně , mají mnohem sladší chuť; jako směsi zeleniny a ovoce .
2
Všimněte si vzhled papriky . Standardní paprika bude většinou hranatý tvar se třemi nebo čtyřmi laloky na spodní straně pepře . Sladká paprika , jako jsou sladké banány nebo třešní papriky , mají dlouhou tvar, který se zužuje až na jeden až tři laloky na dně .
3
Ochutnejte papriky . To se jeví jako docela rovně vpřed a jednoduché akce , ale jejistý- oheň způsob vyprávění dvou od sebe . Vzhledem k tomu,paprika pohybuje v barvě , stejně jakosladká paprika ,nejlepší způsob, jak je od sebe odlišit je přes chuti . Paprika má ostrý , svěží chuť podobnou jiné zeleniny , jako jsou okurky . Sladká paprika , protože mají tenčí stěny než paprik , jsou měkčí kousnout do a vydávají sladkou a svěží chuť podobnou hrušky , ale stále připomínají zeleninu .