Jak se můžete s staromódní Canning sklenic

Pokud máte zeleninovou zahradu víte , že ješkoda , že mají velkou úrodu pak nebudete moci používat všechny zeleniny , než jdou špatně . Mnozí lidé dávají oni pryč, když mají příliš bohaté na sklizni , jiní se rozhodnou lze zeleninu a udržovat je. To jedobrý staromódní způsob, jak může , je-li staromódní není váš styl použít velmi velké pánvi na sporáku místo , ale ujistěte se, že vložit kus dřeva , sražen k velikosti , pod s košem absorbovat šok a zabránit sklenice od lámání . Věci, které budete potřebovat klipart Velký litiny konvice, venkovní klipart místo pro zavěšení konvici
Dřevo , podpal
Piece of velikosti dřeva z konvic dna , 1/2 palce až 1 palec tlustý
Několik konzervárenské sklenice s víčky , velkých i malých
dlouhé kleště , velkých a těžkých nákladních
chňapky nebo trouby MITS

Zobrazit další instrukce dovolená 1

Změřte vnitřní dno konvice budete používat a snížit kus dřeva , aby se vešly , že je silná alespoň 1/2 palce . Udělejte to proto, žedřevo bude absorbovat šok z vaření a pomáhají udržet sklenice od cinkání dohromady , a lámání . Vložte dřevo do spodní části zavěšeného konvice .
2

Pick , čisté a opláchněte všechny vás zeleniny s kan . Střih fazole velikosti , kostky brambor , kotleta rajčat nebo mrkve , atd. Přidat koření a koření v případě potřeby spolu s konzervování konzervační látky , pokud používáte jeden . Vařte zeleninu déle, pokud nechcete přidat konzervační látky.
3

Zavřete uzamykatelné víčka staromódní konzervárenských sklenic pevně , nebo vložte disky a šrouby na víčka pevně , v závislosti na jaký typ sklenice , kterou používáte . Postavte sklenice do kotlíku lehce , každá jar 1/2 palce nebo dále na rozdíl od ostatních , pak pomalu přidávejte vodu do konvice , dokud je 3/4 cesty plné .
4

Light oheň pod kotli , ujistěte se, že tráva je uklizen a máte rockové hranici kolem , kdeoheň bude . Stack malých kousků dřeva a třísky 1 noha vysoký vytvořit trvalý oheň . Aby voda mohla přijít do varu , pak udržet varu válcování tím, že přidá další dřevo na oheň podle potřeby . Rozhodněte se, zda chcete jen Blanch zeleniny , nebo je vařit úplně. Vaří se 5 až 10 minut Blanch , až do jedné hodiny plně vařit .
5

Dejte oheň , jakmile jste hotovi s použitím konvici . Odstraňte sklenice velmi opatrně poté, covoda v konvici vychladnout po dobu alespoň jedné hodiny . Ponořte velkých , těžkých nákladních kovové kleště do vody . Uchopte nádobu s kleštěmi rovně nahoru a dolů a opatrně vytáhněte nádobu z vody . Dejte do trouby rukavici na jedné straně , nebo použijte chňapky držet sklenici , jak to bude ještě velmi horké umístěte jej do kontejneru, který můžete přidat zbytek sklenic , aby pak zvednout a nést do domu , nebo kořen sklep .