Dům a zahrada

Jak vyrobit nekvašený chléb v mikrovlnné troubě

## Jak vyrobit nekvašený chléb v mikrovlnné troubě

_Nekvašený chléb je plochý, tenký chléb vyrobený bez droždí nebo prášku do pečiva. Často se používá při náboženských obřadech, jako je židovský Pesach, a lze jej rychle a snadno připravit v mikrovlnné troubě._

Přísady

- 1 hrnek univerzální mouky

- 1 lžička soli

- 1/2 šálku vody

Pokyny

1. Smíchejte mouku a sůl ve velké míse vhodné do mikrovlnné trouby. Míchejte, aby se spojily.

2. Přidejte vodu a míchejte, dokud se těsto nespojí.

3. Těsto hněteme 5 minut na lehce pomoučeném povrchu, dokud nebude hladké a pružné.

4. Těsto rozválejte na tloušťku 1/4 palce.

5. Těsto nakrájejte na požadované tvary.

6. Tvary těsta položte na plech vyložený pečicím papírem vhodný do mikrovlnné trouby.

7. Tvary těsta pečte v mikrovlnné troubě na vysokou teplotu po dobu 2 minut nebo do zlatohnědé.

_Užijte si svůj nekvašený chléb!_

rozšířit všechny