Teplota Electric Element v troubě

Elektrické sporáky a trouby jsou pohodlné, čisté , a poskytují konzistentní zážitek vaření . Stejně jako u všech spotřebičů tepla , vyrábíelektrická trouba používá velké množství energie , a potřebuje svůj vlastní 220V okruh . Jednou z výhod elektrickou troubou jepřesnější regulace teploty , protože topná tělesa se ​​měří přímo . Topné těleso

Elektrické trouby práce zasláním elektrického proudu prostřednictvím prvku , nebo topné těleso, vyrobené z kombinace kovů . Topné těleso avlákno v aktu žárovka velmi podobně , s výjimkou , že světlo vlákna primárním cílem je produkovat světlo a teplo z vlákna jevedlejší efekt . S troubou vlákna ,teplo jeprimární účel s červeným zářící světlo z nípostranní efekt .
Regulace teploty

Při nastavení trouby kontrolu na určité teplotyinteriéru těleso ohřívá na této teplotě a ne vyšší . Například , v případě, že řízení teploty čte 400 stupňů Fahrenheitaelement bude i 400 stupňů . Podle internetových stránek úspora energiemaximální teplota , že většina elektrické trouby dosáhnout , je 500 stupňů . Minimum v některých troubách je 100 stupňů . Novější pece s digitální ovládání má stálou komunikaci mezi ovládací prvky a prvky , udržuje vnitřek kamen v blízkosti požadované teploty vaření . Prvek může vychladnout trochu ušetřit na nákladech . Protožeteplota vzduchu začne klesat kontroly pošťuchovat prvek získat požadovaný stupeň .
Vaření jídlo

jídlo v troubě, vlastně vaří ze vzduchu teplotu, která se zahřívá z prvku . Povoleníteplota vzduchu vzroste na správnou teplotu , se nazývá předehřívání trouby . To trvá jen chvíli, než prvek získat správnou teplotu , alevzduch trvá déle zahřívat . Konvekční trouba má ventilátor na zadní straně , který fouká ohřátý vzduch přes jídlo , vaření je rovnoměrněji a rychleji .
Úvahy

Někteří lidé považují elektrické trouby bezpečnější než plynových modelů . Nedostatek otevřeného ohně v kombinaci s žádnou možností jedovatého plynu vyráběného vede k pocitu , že tam je menší nebezpečí . Podle spotřebitelského Hledatelektrická trouba je levnější než plyn , ale stojí víc pracovat . Některé elektrické modely používají jak horní brojlerů a nižší prvky trouby pro troubu , která poskytuje rovnoměrnější teplo bez nákladů na horkovzdušnou troubou .