Jak správně uspořádat jídlo v lednici

Krok 1:Vyčištění a odstranění nepořádku

Než začnete organizovat, věnujte čas vyčištění vnitřku lednice. Odstraňte veškeré prošlé nebo zkažené potraviny a otřete police a zásuvky jemným čisticím roztokem.

Krok 2:Seskupte podobné položky

Udržujte podobné položky pohromadě, abyste je snáze našli. Například všechny mléčné výrobky skladujte ve stejné zásuvce, maso v zásuvce na maso a ovoce a zeleninu v křupačce.

Krok 3:Použijte Vymazat kontejnery

K uchovávání potravin používejte průhledné nádoby, abyste snadno viděli, co je uvnitř. To pomůže snížit plýtvání tím, že zabráníte tomu, abyste zapomněli na jídlo, které je schované vzadu.

Krok 4:Označení polic a zásuvek

Označte police a zásuvky vaší chladničky, aby každý ve vaší domácnosti věděl, kde co najít. To je zvláště užitečné pro často používané položky, jako je mléko a vejce.

Krok 5:Skladujte potraviny při správné teplotě

Různé druhy potravin vyžadují různé skladovací teploty. Nezapomeňte si přečíst obal každé potraviny, abyste se ujistili, že je skladována při správné teplotě.

Krok 6:FIFO (první dovnitř, první ven)

Při vkládání nových potravin do chladničky je umístěte za starší potraviny, aby se starší potraviny použily jako první. To pomůže zabránit tomu, aby jídlo vypršelo před tím, než je sníte.

Krok 7:Udržujte v chladničce pořádek

Jakmile si uděláte pořádek v lednici, věnujte každý den několik minut její organizaci. Usnadníte si tak údržbu a zabráníte opětovnému nepořádku.

Zde je několik dalších tipů pro uspořádání chladničky:

- Syrové maso a drůbež skladujte na spodní polici chladničky, kde je méně pravděpodobné, že by kapaly na jiné potraviny.

- Uchovávejte vejce v původní krabičce, abyste je chránili před rozbitím.

- Skladujte ovoce a zeleninu v oddělených zásuvkách, abyste zabránili křížové kontaminaci.

- Použijte línou Susan k ukládání koření a koření ve dveřích chladničky.

- Udržujte si seznam toho, co je ve vaší lednici na dveřích, abyste mohli snadno zkontrolovat, co potřebujete.

Dodržováním těchto tipů budete mít v lednici pořádek a potraviny budou čerstvé a bezpečné.