Na dort
- 2 šálky univerzální mouky
- 2 šálky cukru
- 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku
- 1 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 2 šálky vroucí vody
- 1 šálek rostlinného oleje
- 2 vejce, rozšlehaná
Pro plenky
- 2 balíčky plen
- 2 gumičky na každé balení plen
- Dekorační potřeby:stuhy, mašle, stuhy
Na polevu
- 1 plechovka čokoládové polevy
- 1 šálek husté smetany ke šlehání
- 1/4 šálku moučkového cukru
1. Připravte plenky . Každý balíček plen položte na rovný povrch a srolujte jej od jednoho konce k druhému. Každou roli plenky zajistěte gumičkou.
2. Připravte směs na dort . Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, kakaový prášek, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
3. V samostatné misce smíchejte vroucí vodu a olej. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí.
4. Přidejte rozšlehaná vejce a míchejte, dokud se dobře nespojí.
5. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané zapékací mísy o rozměrech 9 x 13 palců.
6. Pečte v předehřáté troubě na 350 stupňů Fahrenheita 30-35 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu koláče nevyjde čisté.
7. Nechte koláč úplně vychladnout.
8. Zmrazte dort . Ve velké míse šlehejte polevu, tučnou smetanu a moučkový cukr, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy.
9. Polevu rozetřeme na vychladlý dort.
10. Ozdobte dort. Použijte stuhy, mašle a stuhy k ozdobení dortu podle potřeby.
11. Položte plenky na dort . Začněte na jednom konci dortu, položte roli plenky na polevu a poté pokračujte v pokládání rolí plen vedle sebe, dokud nedosáhnete druhého konce dortu.
12. Naskládejte plenky. Začněte s další řadou rolí plen, naskládejte role plen na první řadu a opakujte postup, dokud nedosáhnete čtyř vrstev věží plen.
13. Chlaďte dort. Před podáváním dejte dort alespoň na hodinu do lednice.