Explodující narozeninový dort je zábavný a jedinečný způsob, jak oslavit zvláštní příležitost. U vašich hostů bude určitě hitem a není tak těžké ho vyrobit, jak si možná myslíte.
Složení:
- Mouka
- Cukr
- Sůl
- Prášek do pečiva
- Jedlá soda
- Vejce
- Mléko
- Olej
- Vanilkový extrakt
- Červené potravinářské barvivo
1. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C).
2. Pekáč o rozměrech 9 x 13 palců vymažte tukem a moukou.
3. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu.
4. V samostatné misce prošlehejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt.
5. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí.
6. Přidejte červené potravinářské barvivo a míchejte, dokud nebude těsto rovnoměrně zabarvené.
7. Těsto nalijte do připravené formy a pečte 25–30 minut, nebo dokud nebude párátko zapíchnuté do středu čisté.
8. Dort necháme na pánvi zcela vychladnout.
9. Jakmile dort vychladne, nakrájejte ho ostrým nožem na 1-palcové kostky.
10. Vložte dortové kostky do velké mísy a přihoďte je k explodujícímu cukroví.
11. Až budete připraveni dort podávat, položte kostky na talíř a zapalte pojistku na explodujícím cukroví.
12. Ustupte a sledujte, jak dort exploduje!
Tipy:
* Chcete-li vyrobit explodující cukroví, můžete použít Pop Rocks nebo jinou podobnou cukrovinku.
* Nezapomeňte zapálit pojistku na explodujícím cukroví venku nebo v dobře větraném prostoru.
* Dort exploduje asi po 30 sekundách, takže nezapomeňte své hosty dostatečně varovat!