Jak vyrobit vejce v toastu (Toad the Hole)

* 2 velká vejce

* 2 plátky chleba

* 1 lžíce másla

* Sůl a pepř podle chuti

Pokyny

1. Umístěte pánev na střední teplotu.

2. Namažte jednu stranu každého plátku chleba.

3. Plátky chleba položte máslem dolů na pánev.

4. Do středu každého plátku chleba rozklepněte vajíčko.

5. Vejce dochutíme solí a pepřem podle chuti.

6. Zakryjte pánev a vařte 5-7 minut, nebo dokud se vejce neprovaří.

7. Ihned podávejte.

Tipy

* Abyste se ujistili, že se vejce vaří rovnoměrně, pomocí vidličky propíchněte do žloutku každého vejce několik otvorů.

* Pokud nemáte pánev, můžete si v troubě udělat i vejce v toastu. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita a poté položte plátky chleba, máslem namazanou stranou dolů, na plech. Do středu každého plátku chleba rozklepněte vajíčko, ochuťte solí a pepřem a pečte 10–12 minut, nebo dokud nejsou vejce uvařená.

* Vejce v toastu je skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky chleba. Je to také rychlá a snadná snídaně nebo oběd.