Clean všechno z vašeho desku a očistěte ji vlhkou houbou a trochou mycího mýdla . Osušte desku čistým hadříkem .
2
Stiskněte minerální olej přímo do dřeva a použít brusný papír , aby ho pracovat do lesa . Používejte minerální olej pouze pro oblasti , kde se budou připravovat jídlo . Vždy pohybovat ve směru dřeva. Po 30 minutách setřete přebytek čistým hadříkem .
3
Použijte jasné polyuretanový povrch pro utěsnění čítače dřeva , které nebudou použity pro řezání . Použít polyuretan s pěnovým štětcem , pomocí dlouhé tahy ve směru dřeva. Použijte alespoň dvě vrstvy , broušení povrch vlhkým , jemné zrnitosti brusného papíru mezi nátěry . Nechtepolyuretan zaschnout přes noc před použitím čítače .