Zvířata &Rostliny s vysokou koncentrací draslíku

I když je všeobecně známo, že banány jsou přirozeně vysoký obsah draslíku , existuje mnoho živočišných a rostlinných potravin, které se připojí na banán prospěšné hladiny draslíku . Zvířata jsou maso , ryby a mléčné produkty , a rostliny jsou ovoce , zelenina a luštěniny . Znát koncentrace draslíku v potravinách, které jíte , je důležité, pokud vám chybí draslík , nebo , v případě pacientů s postižením srdce , pokud je třeba draslík být omezena z důvodu poruchy funkce ledvin . Maso

Maso je méně často vnímána jako zdroj draslíku , než mnoha druhů ovoce a zeleniny , ale mnozí jsou srovnatelné hladiny draslíku . Nejvyšší na seznamu jsou hovězí a telecí maso . Grilovaný steak obsahuje 470 mg draslíku na porci , zatímco pečené telecí kotlety obsahují 430 . Vnitřnosti , jako jsou játra , srdce a ledviny , obsahují 340 až 370 mg . Bacon je také vysoká s 300 mg , aporce pečený krocan má 280 mg . Nejnižší koncentrace draslíku je nabízen zpracované maso jako párky v rohlíku, klobásy rohlíky a konzervované hovězí .
Ovoce

Mnoho ovoce ve skutečnosti vyšší než banán ve výši draslíku na porci , a sušené ovoce jsouzlatým standardem . Sušené meruňky balení neuvěřitelných 1.880 mg v jedné porci , se sušenými fíky , broskve a rozinkami přichází v těsném závěsu . Avokádo a rebarbora předčí banány stejně , obsahující 400 mg na banán je 350 mg . Jablka a meloun patří mezi nejnižší draslík obsahující ovoce .

Zelenina a luštěniny

Jako bylina často používaný v mnoha kuchyních , petržel jeelektrárna draslíku rostlinný svět , se dvěma ratolestmi , které obsahují 1080 mg . Vysoké vegetariáni draslíku se zahrnují se žampiony , brambory , dýně , špenát , Jamy , květák a bambusové výhonky . Luštěniny , nebo fazole , jsou také vysoko v draslíku a těžké váhy jsou pečené fazole v rajčatové omáčce a sójových bobů .
Mléčné výrobky a ryby

Sušené mléko , jak celek a sušeného , obsahují nejvyšší koncentrace draslíku , s 1270 mg a 1650 mg , v daném pořadí . Smetanový sýr obsahuje 160 mg a bílého jogurtu je 175 mg . Čerstvá smetana obsahuje 230 mg v jedné porci . Seafood jedobrým zdrojem draslíku , s bradavičnatý obsahujícínejvíce 585 mg v jedné porci . Lastury jsoudruhou nejlepší volbou s 480 mg . Čerstvý tuňák je 280 mg , a konzervovaného kraba pouze 100 mg .