Jsou Melaminové nádobí bezpečné používat ?

Melamin jetyp chemické látky používají , aby se některé tvrdé plastové nádobí , mezi mnoho dalších položek. Tam byli množství studií a zpráv v posledních letech zpochybňování bezpečnosti melaminové nádobí a ostatní výrobky obsahující melamin . Je důležité pochopit, co melaminu je a co to může udělat, než umožňuje vaše rodina jíst pryč pokrmy z něj . O Melamin

Melamin jeorganická sloučenina často v kombinaci s formaldehydem za vzniku pevného plastu nebo melaminovou pryskyřici . Tento syntetický polymer je odolný proti ohni a teplu tolerantní . Směs se nalije do forem pro vytvoření talíře , šálky a misky libovolného tvaru a velikosti . První vyvinut v roce 1830 , melamin nebyl zvyklý , aby se plasty do roku 1930 . V roce 1950 se stal populární pro nádobí . V průběhu let používání , lidé zjistili, že je poškrábaný snadno tak , že se stala méně populární 1970 pro každodenní použití .
Melamin v nádobí

Národní toxikologický program hlásí, že melaminové nádobí vyluhovat do 2,5 mg melaminu na 100 cm2 , které jsou vystaveny na teplé kyselé potraviny . FDA se považuje za to přijatelné úrovně , ale když se na nádobí opakovaně vystaveny vysokým teplotám , jsou poškrábané a používány po mnoho let , hladiny by se pravděpodobně zvýší . Nebezpečné chemikálie mohou přenést na jídlo vás a vaše děti jíst a potenciálně způsobit zdravotní problémy .

Melaminu v potravinách

I když to ještě nebylo prokázáno, FDA být nebezpečné při použití v kuchyni , melaminu , který byl použit v živočišných potravinách a kojenecké výživy v Číně v letech 2007 a 2008 způsobila ledvinové kameny , selhání ledvin , a dokonce i smrt u psů a koček . Výrobci používají melamin prášek jako způsob, jak zvýšit množství bílkovin , ale nerozuměl důsledky tím , dokud nebylo příliš pozdě .
Hrát to bezpečné

vyhnout potenciální nebezpečí melaminu jídel , omezte vystavení chemickým loužením . Nedávejte nádobí v mikrovlnné troubě , vařit nebo ohřívat pokrmy v žádném případě. To zahrnuje jejich uvádění do myčky na nádobí . Místo toho , ruční mytí v teplé vodě s jemným mýdlem a nechte volně usušit . Zvažte ani pomocí melaminové nádobí a rozhodnout se pro pokrmy z bezpečnější materiálu , jako je bambus, nerezové oceli nebo ze skla .
Výhody

S tolika nedávných zjištění zpochybňují bezpečnost melaminu , jeden může divit, proč používat i nádobí . Melamin se často používá k výrobě dětské pokrmy , školní obědy podnosy a atraktivně zařízené levná jídla. Melamin je rozbít - důkaz a nebude rozbít nebo prasknout při pádu . Nádobí nepřenášejí teplo , takže je snadné , aby v mikrovlnné troubě rychle ohřát talíř s jídlem , aniž by hořící ruce .