Co způsobuje hnědé skvrny na kuchyňské vybavení

? Lesklé kuchyňské nádobí jsou dokladem dovednosti domácnosti majitele , ale malé hnědé skvrny Zdá se, že vyskočí na nádobí bez ohledu na to , jak usilovně se staráte o vaše nádobí . Vzhledem k řádné péči o nádobí klíč k prevenci většinu skvrn . Odstraňte veškeré skvrny , jakmile si na ně podívat , protožestarší a usedlejší se stávají , tím hůře se odstraňují . Příčiny

hnědé skvrny , které vidíte na kuchyňské náčiní - zejména nerezová ocel nože - jsou způsobeny rzí . Skvrny mají dvě hlavní příčiny; je, že něco, co se sedí na kovové části nádoby a vytváření rzi , adruhý je , žepovrch nádoby začal korodovat , ajáma je nyní rezivění . Nerezová ocel se zdá být velmi pevná , ale je schopen korozi a skvrny . Bohužel ,koroze není vždy zjistitelná až to začne rezivět .
Nůž Susceptibilita

Nerezové nože mají zvláštní problém v tom, že vlastnosti, které dělajíz nerezové ocel odolnější vůči korozi také dělat to více obtížný pronůž dobře řezat . Příbory a Allied Obchody Research Association uvádí, ženerezová ocel použitá na nože je méně odolný vůči korozi , než která byla použita v lžíce a vidličky . To je důvod, proč mají tendenci vidět ty skvrny na nože a není opravdu na jiné nádobí . Necháte-li nůž namáčení do vody , zvýšíte šanci, žepovrch může vyvinout jámy , které mohou zrezivět později .
Prevence

důkladně mytí a sušení nádobí , a zajistit , že nebude spočívat na jiných položkách dlouho jsou jedinými způsoby, jak zabránit non- korozi rezavé skvrny od tváření . Dokonce i opuštění nádobí sedí na pánvi nebo ve dřezu může vytvořit podmínky nezbytné pro tvorbu rzi . Vyhnout namáčení nádobí , aby se zabránilo korozi z povrchu . Pamatujte si, že zkorodované důlky jsou často velmi malé . Jen jednou inspekci povrchu na chvíli a považovaly koroze -free , v naději, že uvolnění až na disciplíně, starat se o něj , nebude fungovat .
Čištění je pryč

Pokud hnědé skvrny jsou relativně nový a právě jste si jich všiml , zkuste míchání trochu jedlé sody s vodou drhnout rez pryč . Umístěte nádobu na papírovou utěrkou , posypeme nádobí s jedlou sodou , navlhčete další papírový ručník a křoviny . Buďte velmi opatrní, pokud se čištění ostrý nůž; nechcete , aby uklouznutí a plátek prsty . Odstranit všechny zbylé částečky a důkladně jej osušte hadříkem nebo papírovým ručníkem umýt nádobí . Pokudrez je starý , nebo je v mikroskopické jámy , nemusí být schopen získat všechny na místě off . Další možností jekomerční čistič rez určen pro nerezovou ocel . Ať už budete používat , nepoužívejte drátěnku drhnout pryč skvrnu . Příbory a Allied Obchody Research Association varuje kousky ocelové vlny mohou skutečně přidat hnědé skvrny na nádobí . Heather sóla společnosti Home Ec101 doporučuje použití kuchyně drátěnku místo .