Jak Freeze anýzu žárovky

Sladké anýz - také známý jako Florence fenykl - má velký , masitý kořen, který může být vařené , pečené nebo syrova v řadě jídel . Pokud nemůžete použít všechny své zahrady nebo obchodu s potravinami plodiny hned , anýz kořen lze zmrazit pro pozdější použití . Mladí , malé a nabídka anýz žárovky zmrazitnejúspěšněji . Starší , větší anýzu žárovky se stal těžký a žvýkací po procesu mrazu, ale stále udělat chutné přírůstek do soups.Things budete potřebovat
nůž
vody
hrnec
Salt
Ice
Kontejnerové
Mrazák taška
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Cut zelené stonky pryč z bílého anýzu žárovka .
2

Peel pryč vnější vrstvy z kořene odhalit jemnější jádro žárovky .
3

Rub kořen anýzu pod tekoucí vodou vypláchnout žárovku čistý .
4

Vyjmout anýzu žárovku do 1/4-palce plátky , kousky nebo jak máte v úmyslu ho jednou rozmražené použít . Čím menší kousky , tím lépe budou před mrazem.
5

Blanch anýzu žárovky po dobu 30 sekund . Přiveďte hrnec vody k varu . Přidejte 3 špetky soli . Ponořte anýz po dobu 30 sekund .
6

Odstraňte anýz z vařící vody a okamžitě umístit do ledové vodní lázni .
7

Vyjměte kořen anýzu od ledové vodní lázni po 10 sekundách a položte ji na papírový ubrousek , aby uschly.
8

Umístěte kořen anýzu do sáčky , označte je s datem a dát je do mrazáku .