Líbí se Nasturtiums Have oxaláty

? Colorful , papírový a peprný - jedlé listy a květy řeřichy ( Tropaeolum majus), odvolání do kuchyně a zahradní architekt podobně . Snadno pěstovat , nasturtiums rychle šíří a dodávají se v široké škále barev , tvarů a velikostí . Stejně jako mnoho jiných rostlin , nasturtiums že obsahují oxaláty , ale to neznamená, že nemůžete jíst . Typy Šťavelany

Ne všechny oxaláty jsou stvořeni sobě rovni . Nasturtiums obsahují kyselinu šťavelan , které , pokud jsou konzumovány v dost velkých kvalit mohou dráždit žaludek a dokonce způsobit problémy s ledvinami , podle Hampshire College; Nicméně , tyto problémy jsou nejčastěji vidět u domácích zvířat , jako jsou papoušci a plazů , které jsou uvedeny velké množství nasturtiums o nic netušících vlastníků. ASPCA seznamy lichořeřišnice je non - jedovatý pro kočky , psy a koně . " Mother Earth News " nabízí chutné recepty pro používání listy a květy . Nepleťte kyselinu šťavelanu v nasturtiums s non - rozpustného vápníku nebo oxaláty draslíku se svými malými krystaly, které mohou vážně podráždit měkké tkáně , a které jsou vysoce toxické . Rozpustné vápenaté oxaláty , jsou však obsaženy v některých zahradních potravin , ale ve velkých množstvích dost možné onemocnět nebo zabít zvíře nebo osobu .
Nasturiums v kuchyni

Nasturtiums jsou dobře známé pro své jedlé vlastnosti . Stonky a listy mají větší chuť než květy , ale všechny tři jsou jedlé . Důvodem jsou bezpečné jíst je , protože oni jsou obvykle konzumovány ve velkém množství . Oni jsou obvykle používány k výzdobě pečivo , saláty a na chuť polévek , a to není zdaleka dost poškodit . Trakař plný rostlin , nicméně , je dost zabít prase , podle Hampshire College .

Nasturtiums v zahradě

Nasturtiums jsou obvykle pěstovány jako letničky , ale také mohou být pěstovány jako zadávací trvalek v US Department of Agriculture rostlinných otužilosti zón 9 až 11 . oni se daří v písčitých půdách na plném slunci nebo světlého odstínu . Ačkoli sucho tolerantní , rostou nejlépe, když jepůda stále sotva vlhké a v oblastech s teplým denními teplotami následuje chladné noci . Nasturtiums nesnášejí těžké zamrzne a přestane kvetoucí během velmi teplého počasí .
Nasturtiums a děti

Nasturtiums jsouideální způsob, jak seznámit děti na zahradu . Semena jsou velké a snadno ovladatelné , a rostliny rostou dostatečně rychle , aby uspokojení , aby inejmladší zahradník . Některé kultivary jsou k dispozici , včetně rostlin, které rostou v husté formy a rostlin, které se Motouzy do mřížoví nebo jinou podpůrnou strukturu . Budou také stezka atraktivně přes okraje závěsné koše .