Dům a zahrada

Jak vybrat listy bazalky

Stejně jako ostatní kuchyňské bylinky , bazalka je vhodný pro pěstování v nádobách nebo kuchyně bylinkové zahrady . Tím roste bazalka doma , vaření a zahradnické nadšenci mají čerstvé bazalky na ruce po celé léto k použití v oblíbených , rodinných jídel . Sbíráme listy bazalky pravidelně povzbuzuje rostliny , aby i nadále vyrábět listy a zabraňuje rostlinu z chystá na semeno příliš brzy . Sklizeň bazalka , jak je to potřeba pro vaření . Před koncem léta , sklizeň zbývající bazalku a uložit do mrazáku pro budoucí použití . Věci, které budete potřebovat
Nůžky
malých sklenicích
vodě
nůžky Zahradnické
Mrazírenské igelitové tašky
Miska na ledové kostky
Nůž
Zobrazit další instrukce

1

Pick malé , šťavnaté listy z horní části bazalka ručně , doporučuje Deborah Weschler na internetových stránkách Národní Zahradnictví asociace . Vytáhněte list jemně oddělit list od zbytku rostliny . Vyberte si často , jak je potřeba pro použití v kulinářské pokrmy .
2

Použijte nůžky řezat bazalka stonky těsně pod horní dva listy na rostlině . Řezstonky asi 1 /4 palce nad uzlu listu , doporučuje Fyffe soud na webových stránkách Ohio State University Extension . Česání tento sklizeň praxi spolu s výběrem malé , horní listy doporučuje bazalku , aby i nadále růst v průběhu celé sezóny .
3

Naplňte malou nádobu 3/4 studenou vodou . Umístěte sklizené listy bazalky se stonky ve sklenici , takžestonky jsou ve vodě , ale listy nejsou .
4

Změňte vodu jednou za dva nebo tři dny . Opatrně vytáhněte listy pryčstonky podle potřeby .
5

Store další listy v mrazicích plastových sáčků . Uchovávejte v mrazáku a vytáhnout listy , když je připraven k použití po celou zimu .
6

Chop několik listů na malé kousky . Naplňte každou část kostky ledu, zásobníků z poloviny plná s listy bazalky . Nalijte vodu na bazalkou a uchovává se v mrazáku . Drop bazalky kostky v omáčkách nebo polévkách dodat chuť .

rozšířit všechny