Dům a zahrada

Lima Bean Plant Growth

lima fazole je jedním z mnoha druhů fazolí , které nabízejí velkou výživnou hodnotu . Lima fazole se pěstují v krátkých časových úsecích , často roste ze semen na jedlé zeleniny ve lhůtě dvou měsíců . Můžete pěstovat fazole lima v každém podnebí , ale v extrémním horku nebo chladu , je moudré , aby se jemné rostliny v interiéru. Historie

Lima fazole jsou pojmenovány podle hlavním městě Peru , protože to je spekuloval, že vznikali tam od 6000 př. nl Brzy američtí osadníci byli učeni vařit a sušit lima fazole domorodými Američany , které rostly na rostlinu . Lima fazole nabídl domorodí Američané vysoké množství bílkovin na jejich stravu , která byla obecně nízká v červeném mase . Brzy Američané se lima fazole do Evropy , šíření závod po celém světě během pozdního 1500s .
Identifikace

Lima fazole se může pohybovat od menší k mnohem větší odrůd , a od bílé až po tmavě zelenými fazolkami . Nejběžnější fazole jsou produkty huňatý odrůdy, která se vyvíjí malé bílé , polštář -jako květiny , které stojí vysoký nad listy . Husté listy jsou bohatě zelené barvy s celkovým kapkovitého tvaru . Semena nebo zrna , které se vynoří z dlouhé , ploché lusky , jsou obvykle světle až tmavě zelené . Jiné formy mohou být révy -jako , jako Polák fazole , s hlubokými červenými květy a menší lusky se skládá z lehkých zelených semen .
Růstový cyklus

Lima fazole jsou zasazeny těsně pod půdou , jakmile se teploty ustálily na jaře . Je-lihrozba mrazu ještě stavy , neriskujte pěstování fazole , protože to není mráz tolerantní . Během dvou až tří dnů podzemní výhonky začnou tvořit . Tyto výhonky jsou jedlé , jak je vidět v mnoha asijských jídel . Během sedmi až 10 dnů ,sazenice se vynoří z půdy a produkuje pár listů , aby pomohl s fotosyntézou . Tento proces pomáhá změnit rostlin sluneční záření na cukr na energii . Třicet dní po prvním výsadbě , budefazole rostlina dosáhne své maximální výšky . Odtud až do konce 60 - denní známku , buderostlina začne kvést a produkovat lusky . Každý pod vydrží několik fazole a může být vybral k jídlu , jakmile lusky jsou plné a kypré .
Výhody

Lima fazole , stejně jako všechny fazole , nabízíširokou řada živin pro sílu , zdraví imunitního systému a kontrola hmotnosti . Bean je plná bílkovin , vitamínů B , A , D , C , a K , a také obsahují vápník, železo a selen . Lima fazole mohou pomoci v boji proti hladu se jejich obsah vlákniny , stejně jako pomoc v boji proti stresu a volné radikály s vitaminy B6 , B12 a selenu .
Varování

Lima fazole by mělo být vařené před jídlem . Při porušení kůže osiva , budebean uvolní sloučeninu, která se skládá z kyanidu . Lima fazole obsahuje linamarin , které mohou být rozděleny s vařením . V opačném případě to linamarin uvolní sloučeniny a způsobit vážné onemocnění , pokud syrova .

rozšířit všechny