mungo fazole rostliny rostou 24-30 palec vysoký , s mírným počtu poboček , které rostou 30 až 40 fazolovými lusky . Tyto plody rostou 10 až 15 bobů každý .
Příprava
mungo fazole jsou obvykle připraveny pro klíčení o osmihodinové ponoření do prostorové teploty vody . Tento namočte změkčuje vnější slupku fazole , což usnadňujemungo fazole klíčit .
Klíčení
Poté, co jsem byl promočený , fazole mungo jsou umístěny ve vaně , nebo na mokré ručníky klíčit . Na fazolové výhonky jsou ponechány po dobu čtyř až šesti dnech s další vodou s přídavkem až třikrátdenně , a pak se odstraní ke spotřebě nebo výsadby .
Zakládáním
se chystáte být použity k pěstování , fazolové klíčky jsou převáděny na bohaté , rychle - vypouštění půdě a byl vychován jako rostliny .
Jídlo
Pokud jsou bude jíst , fazolové klíčky se promyjí studenou vodou , aby se odstranily veškeré zbytky slupek , a baleny nebo vzít rovnou do kamen . Průmyslový standard ideálního velikosti fazole klíčení je 3 1/2 cm dlouhý .
Používá
Fazolové klíčky se používají v asijské kuchyni , dušená masa, polévky a saláty .