Jak odšťavnit citron bez odšťavňovače

Odšťavnění citronu bez odšťavňovače může vyžadovat trochu úsilí a kreativity, ale s několika jednoduchými triky a pomůckami to zvládnete. Zde je návod krok za krokem, který vám pomůže extrahovat citronovou šťávu bez odšťavňovače:

Potřebné nástroje:

-Ostrý nůž

- mikrovlnná trouba (volitelně)

- Vidlička

- Sítko nebo utěrku

- Miska nebo šálek

Pokyny:

1. Připravte citron:

- Citron důkladně omyjte, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.

- Osušte čistým hadříkem.

2. Mikrovlnná trouba (volitelné):

- Tento krok je volitelný, ale může pomoci uvolnit více šťávy.

- Vložte celý citron do misky vhodné do mikrovlnné trouby.

- Ohřívejte v mikrovlnné troubě asi 15-20 sekund, jen tolik, aby se mírně zahřála.

3. Rolování:

- Umístěte citron na prkénko.

- Pomocí dlaně nebo válečku pevně převalujte citron tam a zpět a zatlačte, aby změknul.

4. Řezání:

- Ostrým nožem rozkrojte citron napůl, vodorovně i svisle, takže máte dvě kolečka citronu.

5. Stisk vidličkou:

- Podržte plátek citronu řeznou stranou dolů přes sítko nebo utěrku umístěnou na misce nebo šálku.

- Pomocí vidličky pevně přitlačte klínek citronu a vytáhněte šťávu.

6. Převrátit a opakovat:

- Pokračujte v obracení a mačkání koleček citronu, dokud nevytlačíte veškerou šťávu.

7. Namáhání:

- Tento krok je volitelný, ale doporučuje se pro zajištění hladké šťávy.

- Nechte šťávu několik minut odležet v sítku, aby se dužina oddělila od šťávy.

- Jemně vyždímejte utěrku nebo sítko, abyste vytáhli zbývající šťávu.

8. Zlikvidujte dužinu:

- Vymačkané kolečka citronu a dužinu vyhoďte.

9. Užijte si svůj džus!:

- Nyní máte čerstvou citronovou šťávu, kterou můžete použít k vaření, pečení nebo přidávání do nápojů.

Pamatujte, že množství šťávy, kterou vylisujete, může záviset na velikosti a šťavnatosti citronů.