Kukuřice jegenetická mutace . Jeho geny byly upraveny tak, aby obsahovat většinou cukr místo škrobu , což má za následek sladkou chuť . Kromě toho, že roztříděny podle barvy jádra , kukuřice jsou rozděleny do kategorií podle svých genů . Normální sladké druhy obsahují gen SU a vyznačují se sladkou krémovou chutí a krátké skladovatelnosti . Odrůdy Supersweet mají gen SH2 a vyznačují se vyšším obsahem cukru , ale tvrdší jader . Nejvíce ideální pro použití v domácí zahradě jsou sladké enhancer hybridy , které obsahují gen SE . Tyto druhy kukuřice jsou sladší než normální sladkých typů kukuřice , přičemž je uchazeč než odrůdy supersweet .
Typy pro komerční pěstování
Podle University of Florida IFAS Extension , Florida je největším obchodním kukuřice výrobce Spojených států . Většina z kukuřice komerčně vyráběna na Floridě je na supersweet odrůdy. To jsou rozděleny do kategorií podle barvy jádra . Žluté sladké druhy kukuřice patří Garrison , Winstar , zdůraznit , Beyond Multisweet , Prime Plus a summery 6800R . Typy bicolor mají směs bílých a žlutých jádra a patří summery 8102R , Big Time , Obsession , Tethys , za BC a fantastické . Bílé druhy kukuřice patří summery 7311 , Vail a Boreal .
Typy pro domácí Zahradní
domácí zahradníky na Floridě může chtít, aby zvážila výběr z kukuřice s genem sE . Tyto typy kukuřice mají sladkost supersweets a něhu běžné sladké druhy . Pro maximální úspěch a delší sklizně , promíchat rané odrůdy s pozdějšími odrůd. Například , žluté odrůdy Champ a Předčasná jsou připraveny ke sklizni do 68 dnů od výsadby; zatímco Kandy Korn a Terminator vyžadovat více času a jsou připraveni v 89 dnech. Podobně , bílé odrůdy , jako jarní sníh a líbat N ' Pošli jsou připraveny pro sklizeň v rámci 68 dnů; zatímco Argent a Double Delight trvat až 86 dní, plně zralé .
vysazování Times
Bez ohledu na to , jaký typ kukuřice , který výsadbu , setí semen na správný čas bude maximalizovat svůj úspěch . Kde žijete do značné míry určuje nejlepší čas pro výsadbu kukuřice . Severní Florida zahradníci měli zasít semena v únoru nebo v dubnu . Zahrádkáři v centrální Floridě mohou zasadit kukuřici kdykoli od ledna do dubna . Pokud žijete v jižních oblastech státu , rostlin kukuřice v období od října do března . Vesmírné závody 6-8in. sebe v řadách 28 až 36in. sebe .