Co je bavlněná lisovaná tkanina?

Látka na lisování bavlny se používá mezi vrstvami sýra před vložením do lisu na sýr

Tato tkanina udržuje vše hygienické a zanechává chladný bavlněný vzhled na každém druhém kousku sýra pro identifikaci, takže při prodeji mají zákazníci na výběr bavlněnou stranu nebo ne.

Zabraňuje přilepení k lisu nebo deskám