Pečené ovesné vločky jsou lahodnou a zdravou možností snídaně, kterou lze snadno připravit předem. Je to také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky ovesných vloček nebo ovsa.
* 1 1/2 šálku staromódního ovsa
* 2 šálky mléka (jakéhokoli druhu)
* 1 vejce
* 1/4 šálku hnědého cukru
* 1/2 lžičky prášku do pečiva
* 1/2 lžičky soli
* 1 lžička vanilkového extraktu
* Volitelné polevy:čerstvé ovoce, ořechy, semínka, med, jogurt, skořice
1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F (190 stupňů C).
2. Vymažte zapékací mísu o rozměrech 9 x 13 palců.
3. Ve velké míse smíchejte oves, mléko, vejce, hnědý cukr, prášek do pečiva, sůl a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud se nespojí.
4. Směs ovesných vloček nalijeme do připraveného pekáčku.
5. Pečte 25–30 minut, nebo dokud nezezlátnou a neztuhnou.
6. Před podáváním nechte pár minut vychladnout. Podle potřeby přidejte své oblíbené polevy.
* Chcete-li vyrobit bezlepkové pečené ovesné vločky, nezapomeňte použít certifikovaný bezlepkový oves.
* Chcete-li vyrobit pečené ovesné vločky bez mléčných výrobků, použijte mléko a máslo bez mléka nebo jinou bezmléčnou variantu.
* Pro sladší ovesné vločky přidejte více hnědého cukru nebo medu.
* Pro pikantnější ovesné vločky přidejte méně hnědého cukru nebo medu a více soli.
* Přidejte své oblíbené směsi, jako jsou rozinky, brusinky, borůvky, skořice, jablka, banán a další!
Zapečené ovesné vločky jsou všestranné jídlo, které lze upravit podle vašich představ. Experimentujte s různými příchutěmi a zálivkami, abyste našli svou oblíbenou kombinaci.