Hrozny jsou stromy nebo Vines

? Mnoho různých druhů pokrmů a nápojů jsou vyrobeny z hroznů , z výživných hroznové ovoce sama do zpracovaných produktů , jako jsou vína , rozinek a džusy . Kromě výrobků z plodů hroznů ,olej obsažený v hroznových jader mohou být použity k výrobě mýdla , stejně jako náhrada za lněný olej . Vinná réva

Hrozny rostou na vinice , ne stromy . Révy vinné - vědecký název vitis vinifera - jepopínavá rostlina se stonky , které mohou dorůst až 35 metrů dlouhé ve volné přírodě . V kultivaci se však ,stonky jsou obvykle zdobené a udržovat mezi 1 a 3 metry . Hroznů vinné révy jedřevitá trvalka s tenkými oválnými listy . Hroznů vinné révy jekvetoucí rostlina , s malými shluky sladkých vůní , světle zelené květy .
Ovoce

plod vinné révy se pohybuje ve tvaru z kruhový až podlouhlé . Hrozny rostou ve snadno rozeznatelné shluky na vinice . Různé hroznů révy kultivátory vyrábět různé barevné hrozny s mírně odlišnými vlastnostmi aromatem. Společné hroznů barvy jsou světle žlutá , zelená , červená a tmavě fialová . Barva hroznů je zvláště důležité při výrobě vína ( červené hroznové kůže poskytují většinu zbarvení na červené víno ) .

Historie

Divoké hrozny byly nejprve kultivované v Malé Asii , kde jsou dnes stále pěstuje . Révy vinné nakonec rozšířilo po celém severní polokouli , kde je klima má tendenci být vhodnější pro pěstování vinné révy . Listy , míza a šťávy z hroznů vinné révy a jejich plody byly ( a v některých případech stále jsou ) používány v lidovém léčitelství k léčbě onemocnění kůže , žaludeční potíže , infekce v krku a dokonce i rakovinu .
pěstování vinné révy

vinice rostou z řízků odebraných z jiných vinné révy . K tomu, abyrévy vinné dobře růst , však musí být zasazeny v oblasti, kde se dokonale hodí pro daný konkrétní typ hroznů podmínky . Různé odrůdy hroznů mohou být pěstovány v různých klimatických podmínkách , ale obecně , hrozny potřebují prostředí, které poskytuje období suchého slunečního svitu s cílem poskytnout živiny ovoce . Vinná réva raději půdu , která umožňuje dobrou drenáž , jako štěrkovitých jílovitých hlín nebo písčité půdě . Vinná réva lze nastavit buď na podzim nebo brzy na jaře . Vinná réva také vyžadovat podpůrný systém , jako je plot, nebo mřížoví , kolem kterého rostou . Hrozny by se zvedl , když jsou úplně zralé . Chuť , aroma a fyzický vzhled vám řekne, kdy sklízet své hrozny .