Jak vyrobit kyselé mražené hrozny

* 1 libra zelených hroznů bez pecek

* 1/2 šálku krystalového cukru

* 1/4 šálku světlého kukuřičného sirupu

* 1/4 šálku vody

* 1 lžička citronové šťávy

* 1/2 lžičky vinného kamene

* 1/4 šálku kyselé náplasti děti, nakrájíme na polovinu

Pokyny

1. Plech vyložte pečicím papírem.

2. Hrozny položte na připravený plech.

3. Zmrazte hrozny alespoň na 4 hodiny nebo přes noc.

4. Ve středním hrnci smíchejte cukr, kukuřičný sirup, vodu, citronovou šťávu a tatarskou smetanu.

5. Směs přiveďte na středním plameni za stálého míchání k varu.

6. Snižte teplotu na minimum a vařte 5 minut, nebo dokud se cukr nerozpustí.

7. Hrnec sejměte z ohně a nechte 5 minut vychladnout.

8. Přidejte kyselé náplasti do hrnce a míchejte, dokud se nespojí.

9. Nalijte kyselou směs náplasti na zmrazené hrozny.

10. Před podáváním zmrazte hrozny alespoň na 1 hodinu.

Tipy

* Aby byly mražené hrozny kyselé náplasti ještě chutnější, můžete použít různé příchutě kyselých náplastí.

* Do kyselé směsi pro děti můžete přidat i další přísady, jako jsou nasekané ořechy, čokoládové lupínky nebo marshmallow.

* Zmrazené hrozny jsou skvělou pochoutkou na večírky nebo zábavným způsobem, jak se zchladit v horkém dni.