Nejméně dva rody se nazývají šťovík . Oxalis ječlenem dřevo šťovík rodiny , zatímco Rumex ječlenem doku rodiny . Šťovík kyselý ( Rumex acetosa ) a francouzský šťovík ( Rumex scutatus ) , mrazuvzdorný do amerického ministerstva zemědělství závod otužilosti zón 3 až 9 , jsou byliny ceněni pro jejich koláč , citrónovou příchutí . Dřevo sorrels , jako je například Oxalis acetosella , vytrvalý v USDA zóny 6 až 11 , a Oxalis oregana , vytrvalý v USDA zóny 7 až 9 , nabízejí podobné chutnající listy .
Potraviny tlak
nedostatek nebo nadbytek dostupného jídla obvykle budenejvětší údaj , zda jelen bude jíst některé krajinné rostliny . Pokud jídlo není k dispozici , bude zvěř tam, kde je jídlo , i když je to ve vašem dvoře . Ačkoli sorrels nejsou jejich první volbou pro potraviny , budou jíst , pokud je nic jiného k jídlu . Testy prováděné na Rutgers University ukazuje, že zatímco Oxalis druhů se jedí , oni jsou zřídka poškozeny vážně . Rumex druhy se pase na jelenů ve volné přírodě , a proto může být terčem jelen , když zasadil do krajiny .
Deer Předvolby
Deer populace se liší v tom, co dávají přednost jídlu v závislosti na jelena druhu , zeměpisné oblasti , ročním období a dostupnosti potravin . Podívejte se sousedy , aby viděli, co rostliny jelena vyhnout. Mladý , nabídka rostliny jsou přednostní přes starší , se sídlem rostlin , a nový růst je přednostní přes starší , tvrdší stonky . Vzhledem k tomu, Oxalis a Rumex mají tendenci produkovat měkký , růst něžnou , jak může býtcíl pro jelena vyhledání snadný-k - žvýkat, chutné listy . Také těhotné jelen tendenci jíst více .
Kyselina šťavelová
Rumex a Oxalis obsahují chemické látky , zvané kyselina šťavelová , která je zodpovědná za nakyslou chuť oba závody vlastnit . Když lidé nebo některá zvířata jedí příliš mnoho z toho , může tvořit krystaly v ledvinách a způsobit nesmírné množství nepohodlí . Deer , nicméně , se zdá imunní vůči škody způsobené kyselinou šťavelovou v lidských tělech . Někteří vědci spekulují , že je to smíšená strava na jelena ,požití hlíny , které se mohou vázat toxiny , nebo bakterie ve střevech jelena , který zabraňuje poškození .