Citrus je tropické ovoce, které se daří v teplých teplotách a obecně mají nízkou afinitu k nízkým teplotám . Citrusové stromy jsou předmětem poškození mrazem a mrazu , když je vystavena teplotě 29 ° C nebo nižší po dobu delší než 30 minut.
Příčina
Citrusové stromy zmrazení za tvorby ledových krystalů v buňkách rostlinných a ovocných , To brání proudění tekutin ve stromu a voda není k dispozici rostlinných pletiv .
Příznaky
Zmrazené stromy vzít na vodní namočené vzhled a začne chřadnout a postupně zhnědnou a černá. Ovoce kůže vypadá zkorodované a má hnědé barevné skvrny a jámy označované jako icemarks . Dužnina pod boxech se suší .
Poškození
Ovoce na zmrazené stromy rychle rozpadá a začíná chátrat působením různých plísní a bakterií. Rychlost opotřebení závisí na teplotě a jiných příčin v oblasti životního prostředí .
Řízení
Vyhněte se výsadba stromů v otevřených větrných oblastech , aby se minimalizovalo poškození mrazem . Nízko položené krajinné oblasti také hromadí studený vzduch , který může způsobit námrazu a zmrazit poškození. Kryt stromy s plovoucím řadě kryty pro ochranu.