Brambory uvaříme ve 4 šálky vody po dobu jedné hodiny . Vypusťte a rezervovat na vodu , přidáme agar , cukr a droždí a důkladně promíchejte .
2
Rozdělte směs mezi dvě láhve , zapojte ústa s bavlnou a přikryjte alobalem . Vařit v tlakovém hrnci na 15 kPa nebo 250 stupňů F po dobu 15 minut . Nechte sedět po dobu 45 minut , aby se tlak sníží .
3
Odstraňte láhve s troubou rukavice bez prstů a krouživým pohybem jemně promíchejte médium . Vyplňte každé zkumavky z jedné třetiny a utáhněte víčka .
4
Process zkumavky v tlakovém hrnci na 15 kPa nebo 250 ° F po dobu 30 minut . Nechtetlak na snížení pomalu po zpracování .
5
Vyjměte zkumavky a prop je tak, že jsou šikmé a vytvořit maximální plochu pro růst hub . Medium ztvrdne do gelu , jak se ochladí . Pokud nemáte v úmyslu používat agaru gel hned , uložení trubky v plastovém sáčku v chladničce .
Sterilní Kultura
6
Vyčistěte pracovní plochu mýdlovou vodou a 10 procent roztoku bělidla , poté vytřete do sucha . Zapalte lampu nebo baterku a sterilizovat nůž do ohně .
7
Přerušit kousek houby a odpočinku tak, abyvnitřní povrch nedotýká stolu.
8
Držte zkumavku vodorovně s povrchu agaru směrem nahoru . Odstraňte víčko , ale neumožňují to k odpočinku na stole nebo jiné potenciálně kontaminovaného povrchu . Pokračování držet zkumavku vodorovně , opatrně vystřihnout malý kus houby z vnitřní čistý povrch a používá se na špičku nože umístit ho do zkumavky . Nasaďte uzávěr na zkumavce a klepněte na něj tak, žehouba kus spočívá na agaru gelu .
9
Tento postup opakujte pro každé zkumavky , sterilizacenůž pokaždé a odtrženíčisté kus houby.
10
Zajistěte víčka na zkumavky s mikroporézní pásku a označit každý s datem a druhu hub kultury . Umístěte zkumavky mimo dosah přímého světla a v místě s teplotou mezi 55 a 70 stupňů F. Mycelium začne růst během několika dnů až týden .
Sterilní Převod na zrna z Spawn
11
Přidat pšenice a 1/4 šálku vody do 12 oz láhev a zakryjte alobalem .
12
proces v tlakovém hrnci při 15 psi po dobu sedmi minutách. Potlakový hrnec ochlazuje , zvedněte láhve s vaší troubě rukavice bez prstů a jemně protřepejte míchat mokré a suché zrno . Postup při 15 psi po dobu dalších 45 minut. Potlakový hrnec vychladne , vyjměte a znovu třást lahví . Pokud nebudete používat potěr obilí hned , uložte ji na bezprašném místě .
13
Zapalte lampu nebo baterku a sterilizovat naočkování smyčku do ohně . Pomocí inokulaci smyčku odstranit kousek mycelia z agaru . Umístěte jej do sklenice obilí potěr tak, že spočívá na obilí . Uzavřete nádobu a označte ji s datem a obsahu . Protřepejte nádobu pravidelně jakopotěr roste v obilí . Poté, co roste ,potěr je připraven k použití pro plodové houby .